La Vouivre 2020 Blanc

Name: La Vouivre 2020 Blanc
Brand: Patrick Ligeron
SKU: WSC02960
Price: 23 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine des Carlines

Patrick Ligeron

23,00 €

TTC

AOP Côtes du Jura - 0,75 L

Assemblage 70% Chardonnay - 30% Savagnin

Le Domaine des Carlines est niché dans le petit village de Menétru-le-Vignoble, faisant partie de l'appellation "Château-Chalon", Grand Cru des vins jaunes....
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Région : Jura
Cépages : Chardonnay, Savagnin
Degrès : 14 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Assemblage 70% Chardonnay - 30% Savagnin

Le Domaine des Carlines est niché dans le petit village de Menétru-le-Vignoble, faisant partie de l'appellation "Château-Chalon", Grand Cru des vins jaunes. Le domaine a été créé par Patrick et Sophie Ligeron fin 2015, lorsqu'une opportunité de reprendre la location de 5 ha de vignes a vu le jour. Ils ont tous deux étés à la recherche d'une occasion de créer leur propre domaine dans le Jura depuis des années et cela a finalement payé.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 10 € à 20 €
Type: Vin
Région: Jura
Contenant: 0,75 L
Couleur: Blanc
Appellation: AOP Côtes du Jura
Producteur/ Domaine: Patrick Ligeron

Marque Patrick Ligeron

Référence WSC02960

Robe : Robe paille.
Nez : De fruits mûrs sur des notes épicées
Bouche : Bouche riche mais vive avec une bonne longueur.
Accords mets et vins : Fromage affiné et à pâte dure. Volaille, Champignons, Fromage doux et à pâte molle

Terroir : Assemblage de différentes parcelles sur marne grise du lya avec différentes expo et sédimentations.
Cépages : 70% Chardonnay 30% Savagnin - vignes entre 30 et 45 ans
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 90 % fûts de chêne de 3 ans minimum sans batonnage 10% cuves inox - 12 mois minimum - non filtré non collé.