Léon Barral Valinière 2020 Rouge
Léon Barral
-Didier Barral
52,00 €
TTC
AOP Faugères - 0,75 L
La grande cuvée de Didier Barral révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et une incroyable finesse. C'est une bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre...
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Région : Languedoc
Cépages : Mourvèdre, Syrah
Degrès : 14 %
Description
La grande cuvée de Didier Barral révèle une superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et une incroyable finesse. C'est une bouteille dotée d'un beau potentiel de garde qu'il faudra savoir attendre quelques années pour révéler tout son potentiel.
Le Domaine Léon Barral est situé dans le hameau de Lanthéric, et dirigé par Didier Barral, homme de conviction installé sur le domaine aux début des années 1990 et qui n'a eu de cesse de rechercher l'expression la plus authentique de son terroir. Sa viticulture se veut durable, permettant de respecter l’écosystème, de favoriser les interactions entre règne végétal et animal, et de renforcer l’immunité de la vigne..
- Prix
- de 50 € à 100 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 10 ans
- Appellation
- AOP Faugères
- Producteur/ Domaine
- Léon Barral
0BARRA20003
85 Produits
Robe : Robe couleur rubis intense aux reflets violacés
Nez : Intense et sauvage, notes grillées, de torréfaction, mêlées à des petits fruits rouges, une pointe épicée
Bouche : Profonde et complexe, des tanins bien structurés et gras
Finale: Longue finale fraîche et épicée
Garde : 10 ans
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : À savourer sur un carré d'agneau à la tomate, un filet mignon de porc aux olives, un ragoût de lapin au thym, du Cantal ou du roquefort
Terroir : Coteaux schisteux et pentus, climat méditerranéen, exposition plein Sud, abrités par les contreforts Cévenols
Cépages : 80% Mourvèdre, 20% Syrah
Viticulture : Biologique et biodynamique certifiée
Élevage : 36 mois en fûts
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