DE MOUR
Château La Croizille 2015 Rouge
95,00 € / 0,75 L
Château Tour Baladoz 2021 Rouge Magnum
DE MOUR - Famille De Schepper
Bordeaux AOP Saint Emilion Grand Cru 1,5 L 13,5 % vol.
AOP Saint Emilion Grand Cru - 1,5 L
Le vignoble situé à 100 m d'altitude est cerné par les propriétés prestigieuses. Son sol très calcaire est gage de fraîcheur et de minéralité. Le Merlot (85%) amène le velouté et la sensualité, complexifiés par l'apport de trois autres cépages : Cabernet-franc, Petit Verdot et Malbec. Bref, ce vin est une pépite méritant d'être plus connue.
Ancienneté de la propriété, qualité du terroir et maîtrise de l'ensemble de la chaîne - de la culture à l'embouteillage - assurent la grande noblesse et la renommée du grand vin du Château Tour Baladoz. La mise en avant de l’expression pure du terroir font que la fraîcheur et la minéralité sont des constants dans le vin Château Tour Baladoz.
85,00 €
Livraison Livraison à partir de 12,90 € * Expédition sous 3 à 5 jours ouvrés hors Corse
Description
Le vignoble situé à 100 m d'altitude est cerné par les propriétés prestigieuses. Son sol très calcaire est gage de fraîcheur et de minéralité. Le Merlot (85%) amène le velouté et la sensualité, complexifiés par l'apport de trois autres cépages : Cabernet-franc, Petit Verdot et Malbec. Bref, ce vin est une pépite méritant d'être plus connue.
Ancienneté de la propriété, qualité du terroir et maîtrise de l'ensemble de la chaîne - de la culture à l'embouteillage - assurent la grande noblesse et la renommée du grand vin du Château Tour Baladoz. La mise en avant de l’expression pure du terroir font que la fraîcheur et la minéralité sont des constants dans le vin Château Tour Baladoz.
La famille De Schepper est propriétaire de cinq vignobles à Bordeaux et de la maison de négoce De Mour. Un savoir-faire transmis de génération en génération. De Mour veut offrir à ses consommateurs des vins d’excellent rapport qualité/prix qui reflètent les terroirs. Ils vendent leurs vins en direct sans intermédiaire et leurs propres marques ne sont pas représentées par d’autres négociants de Bordeaux. Un contrôle total sur les prix et les modes de distribution et de promotion de leurs vins sont autant d’atouts pour leurs clients.
Robe : La robe est noire.
Nez : Bouquet raffiné d’épices-cassis avec des nuances boisées.
Bouche : Intense avec une fort belle matière et un joli raisin mûr.
Finale : Souple et fraîche sur une belle longueur.
Garde : bon à boire, peut se garder 8-10 ans.
Accords mets et vins : Délicieux avec une grillade ou un gâteau au chocolat.
Terroir : Coteaux argilo-calcaires dans la partie est de l'appellation.
Cépages : 85% merlot, 8% Cabernet-franc, 5% Petit Verdot, 2% Malbec
Viticulture : HVE niveau 3
Élevage : Pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne (en moyenne 50% neuves).
Cépages : 85% merlot, 8% Cabernet-franc, 5% Petit Verdot, 2% Malbec
Viticulture : HVE niveau 3
Élevage : Pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne (en moyenne 50% neuves).
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DE MOUR
Cette bouteille vient de chez De Mour, maison bordelaise tenue par la famille De Schepper. Ses vignes sont réparties sur les deux rives : Margaux d’un côté, Saint-Émilion de l’autre. Deux sols, deux tempéraments, et la même main pour les vinifier.
C’est ce qui rend ces vins plus intéressants à comparer qu’à départager. Ouvrez un margaux et un saint-émilion de la maison à quelques jours d’écart : la différence s’entend avant de se lire. Nous les suivons d’un millésime à l’autre parce qu’ils tiennent leur niveau, et qu’on peut les servir sans cérémonie.
