Clau De Nell Grolleau Rouge 2018 Rouge
Domaine Clau de Nell
-Christian Leflaive
Igp Vin De Pays Du Val De Loire - 0,75 L
Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se...
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Région : Loire
Cépages : Grolleau
Degrès : 12,0 %
Description
Un petit panier de fruits rouges, de la vivacité et plein de fraicheur. Des notes de cerises rouges, framboises, fraises, rehaussées par une touche épicée et florale. Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise. À l'image du domaine Leflaive, le Clos de Nell fait désormais partie des vins signatures de l'Anjou, grâce à ses méthodes naturelles et biodynamiques.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 à 10 ans
- Appellation
- Igp Vin De Pays Du Val De Loire
- Producteur/ Domaine
- Christian Leflaive
Nez : Sur les fruits rouges, le poivre et les épices.
Bouche : Tanins fins, souples et frais, arômes de fruits rouges.
Finale : Une délicate structure se dessine en milieu de bouche avec une finale longue et précise.
Garde : 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Cet Anjou rouge se mariera parfaitement avec des volailles aux champignons, des gibiers, ou des viandes rouges.
Cépages : Grolleau 100%
Viticulture : Biodynamie
Elevage : Pour moitié, de 12 à 18 mois sur lies fines en pièces bourguignonnes de cinq vins en pièces troglodytes ; l'autre moitié sur lies fines en cuve
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