L'art et la matière 2020 Rouge Magnum
Valérie Courreges
65,00 €
TTC
AOP Cahors - 1,50 L
L'art et la matière est un vin de haute expression avec une dimension culturelle et identitaire. La comparaison est le vin et la peinture.
" Le symbole de St Luc, le patron des peintres est un bœuf. Il faut...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec
Degrès : 14,5 %
Description
L'art et la matière est un vin de haute expression avec une dimension culturelle et identitaire. La comparaison est le vin et la peinture.
" Le symbole de St Luc, le patron des peintres est un bœuf. Il faut donc être patient comme un bœuf si l'on veut labourer dans un champ artistique" citait Vincent Van Gogh.
Pour Valérie Courrèges, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres, qui rassemblent "les différentes branches fruitières" pour la création de belles cuvées. Pour Valérie Courrèges, avoir du beau raisin est la priorité. La philosophie de conduire au mieux, l'a dirigée vers une culture bio-biodynamie, avec un regard exigeant, une intervention calculée et mesurée.
- Prix
- de 50 € à 100 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 1,5 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 à 10 ans
- Appellation
- AOP Cahors
WSC02631
11 Produits
Robe : Noir intense, pourpre
Nez : Fumé, fruits, noirs mûrs, épices douces, fin et complexe
Bouche : Profonde, suave, charnue, tannins soyeux, ciselés.
Finale : Longue et harmonieuse
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°
Accords mets et vins : Magret de canard, carré d'agneau, cèpes et champignons à la bordelaise.
Nez : Fumé, fruits, noirs mûrs, épices douces, fin et complexe
Bouche : Profonde, suave, charnue, tannins soyeux, ciselés.
Finale : Longue et harmonieuse
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°
Accords mets et vins : Magret de canard, carré d'agneau, cèpes et champignons à la bordelaise.
Terroir : Vignoble implanté sur le plateau de l'appellation Cahors. Vieilles vignes de sélection massales. Argilo rouge à cailloutis très riche en fer, manganèse et mica sur roche mère à calcaire friable jurassique.
Cépages : 100 % Malbec
Viticulture : En conversion
Elevage : 24 mois en fûts neufs de 1, 2 et 3 vins (50/50) Vin non collé, non filtré
Cépages : 100 % Malbec
Viticulture : En conversion
Elevage : 24 mois en fûts neufs de 1, 2 et 3 vins (50/50) Vin non collé, non filtré
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