Clos Terre Kermès 2020 Rouge
Valérie Courreges
AOP Cahors - 0,75 L
C'est au cœur d'une végétation totalement préservée, faite de chênes à larges troncs aux couronnes régulières et aux feuillages sombres, que s'épanouissent et s'expriment sur des terres "ocres rouges" les plus...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec
Degrès : 14 %
Description
C'est au cœur d'une végétation totalement préservée, faite de chênes à larges troncs aux couronnes régulières et aux feuillages sombres, que s'épanouissent et s'expriment sur des terres "ocres rouges" les plus vieilles vignes de Malbec.
Ce terroir singulier confère à ce vin le Clos Terre Kermès, un caractère identitaire fort. Il se distingue par une profondeur et un velouté d texture tout à fait remarquable et unique en son genre.
Pour Valérie Courrèges, Oenologue de profession, avoir du beau raisin est la priorité. La philosophie de conduire au mieux, l'a dirigée vers une culture bio-biodynamie, avec un regard exigeant, une intervention calculée et mesurée.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 6 à 10 ans
- Appellation
- AOP Cahors
Nez : Réglisse, myrtille, violette, épices douces, fin et complexe
Bouche : Profonde, élégante, florale, tannins soyeux, velouté de texture
Finale : Longue et harmonieuse
Garde : 6 à 10 ans
Accords mets et vins :
Cépages : 100 % Malbec
Viticulture : En conversion
Elevage : 18 mois en fûts neufs. Vin non collé, non filtré
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