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Mas de Libian Bout d’Zan 2024
Mas de Libian
-Famille Thibon
12,90 €
TTC
AOC Côtes-du-Rhône - 0,75 L
Du fruit noir, du poivre doux, et cette fraîcheur qui donne soif.
Paiements 100% sécurisés
Description
Cette cuvée est issue de Grenache et de Syrah cultivés sur galets roulés et argiles rouges, travaillés en biodynamie. Ici, la maturité est pleinement assumée, mais toujours équilibrée par une fraîcheur discrète qui maintient le vin dans la digestibilité. Le millésime 2024 révèle un fruit noir juteux, des tanins souples, une touche de garrigue et un léger poivre doux en finale. Bout d’Zan est un rouge sudiste sincère, gourmand, chaleureux sans excès.
Le Mas de Libian, domaine familial et profondément engagé dans le respect du vivant, vinifie sans artifices : levures indigènes, extractions douces, soufre minimal. Chaque cuvée reflète un geste précis, artisanal, et une volonté claire : laisser le vin raconter d’où il vient.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 2 à 5 ans
- Appellation
- Aoc Cotes Du Rhone
0LIBIA24001
634 Produits
Robe : rouge profond, reflets violets.
Nez : mûre, prune, réglisse douce, garrigue, poivre tendre.
Bouche : souple, fruit juteux, tanin fin, sensation de chaleur tenue.
Finale : savoureuse, légèrement épicée, avec un retour sur le fruit noir.
Garde : 3 à 6 ans.
Température de service : 14 à 15°C.
Accords mets et vins : Grillades, poulet rôti, tajine, légumes d’été rôtis, pizza, planche apéritive.
Terroir : galets roulés + argiles rouges.
Cépages : Grenache majoritaire, Syrah en complément.
Viticulture : biodynamique certifiée.
Vinification : levures indigènes, macérations douces.
Elevage : en cuves et/ou grands foudres, soufre minimal.
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