Yoichi Discovery Aromatic Yeast Single Malt 48°...
Yoichi Discovery Aromatic Yeast Single Malt 48° 70Cl

Yoichi Discovery Aromatic Yeast Single Malt 48° 70Cl

YOICHI Maison NIKKA

245,00 €
TTC

Single Malt - 0,70 L

Cette version rare du single malt Yoichi Discovery Aromatic yeast fait partie de la série « Nikka Discovery » : un aperçu des différentes expérimentations réalisées au cours du processus de fabrication du whisky chez...
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Paiements 100% sécurisés

Description

Cette version rare du single malt Yoichi Discovery Aromatic yeast fait partie de la série « Nikka Discovery » : un aperçu des différentes expérimentations réalisées au cours du processus de fabrication du whisky chez Nikka. Se concentrant sur l'utilisation de levures, cette expression rappelle l'arôme d'ester rappelant le saké Ginjyo.
Yoichi est une distillerie de whisky située au Japon fondée en 1934 par Masataka Turetsuru, le père du whisky japonais. L’emplacement de la distillerie a été murement réfléchi par son créateur afin que les conditions climatiques soient semblables à celles d’Écosse. La production de whisky n’a commencé qu’en 1936 et la commercialisation n’aura lieu qu’en 1940, sous le nom de Nikka Whisky. La distillerie appartient au mythique groupe japonais Nikka.

 
Prix
Plus de 100 €
Type
Whisky
Contenant
0,70 L
Caractère
Peu tourbé
Pays producteur
Japon
1WHISKNM438
8 Produits

Robe : Or pâle
Nez : Fin, racé. une tourbe herbacée, saline et empyreumatique, puis des arômes de fruits, de fleurs, de menthe avec une pointe exotique.
Bouche : Ferme, vive, des notes herbacées, salines, maltées, avec des blocs de tourbes.
Finale : Longue, croquante avec le délice des grappes de raisins blancs de prunes avec une pointe de fumée.

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