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vin Fevre Julie Chablis 2022 Blanc  bouteille
vin Fevre Julie Chablis 2022 Blanc  bouteille

Fevre Julie Chablis 2022 Blanc

Domaine Nathalie et Gilles FÈVRE

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Julie FÈVRE

21,51 € 23,90 € -10%
TTC

AOC Chablis - 0,75 L

Ce Chablis de Julie Fevre est frais et fruité avec des arômes de pêche et de poire, des notes d'agrumes et montre déjà une minéralité complexe.

Situé à Fontenay-Près-Chablis, sur le célèbre terroir kimméridgien,...
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Région : Bourgogne
Cépages : Chardonnay
Degrès : 13%

Paiements 100% sécurisés

Description

Ce Chablis de Julie Fevre est frais et fruité avec des arômes de pêche et de poire, des notes d'agrumes et montre déjà une minéralité complexe.

Situé à Fontenay-Près-Chablis, sur le célèbre terroir kimméridgien, les racines du domaine Fèvre remontent à 1745. En 2020, Julie Fèvre, à tout juste 30 ans, fille de Nathalie et Gilles propriétaires du vignoble, décide de se lancer dans son propre projet.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Type
Vin
Contenant
0,75 L
Couleur
Blanc
Garde
5 ans
Appellation
Aoc Chablis
Producteur/ Domaine
Julie FÈVRE
Julie FÈVRE
0DIVAF22001
54 Produits

Robe : Jaune citron brillante
Nez : Bouquet intense de fleurs d'agrumes, d'abricot et des notes de torréfaction.
Bouche : Ce Chablis de Julie Fevre est frais et fruité avec des arômes de pêche et de poire, des notes d'agrumes et montre déjà une minéralité complexe.
Finale : Longue finale
Garde : 3-4 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : Filets de truite, ragoût de poisson, risotto , recettes bourguignonnes comme la jambon persillé.

Terroir : Sur des plateaux ou sur des coteaux à forte pente, sur des sols caillouteux (calcaires du Kimméridgien)
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Conventionnelle
Elevage : Vinification et élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuve inox climatisée.

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