Bouteille Albert Boxler Pinot Blanc 2022 vin

Bouteille Albert Boxler Pinot Blanc 2022 vin

Albert Boxler Pinot Blanc 2022

Albert Boxler

25,00 €

TTC

AOC Alsace - 0,75 L

Toute la sensualité du cépage pinot blanc, la finesse de Jean Boxler en plus. Un pinot blanc bien sec mais bien rond, très simple d'accès, pour une dégustation-séduction sans attendre.

C'est Jean-Marc...
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Région : Alsace
Cépages : Pinot Blanc
Degrès : 13,5 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Toute la sensualité du cépage pinot blanc, la finesse de Jean Boxler en plus. Un pinot blanc bien sec mais bien rond, très simple d'accès, pour une dégustation-séduction sans attendre.

C'est Jean-Marc Boxler, fils d'Albert, qui a initié dès 1962 l'immense renommée du domaine familial situé à Niedermorschwihr, grâce à une exigence de qualité hors du commun, et un travail acharné. Jean Boxler, son fils, a pris la suite avec succès depuis quelques années, et il a redoublé d'efforts pour maintenir (élever ?) son domaine à la hauteur des exigences des meilleurs spécialistes de Grands Crus alsaciens.

Dégustation
Caractéristiques

Engagement: Bio
Type: Vin
Région: Alsace
Contenant: 0,75 L
Couleur: Blanc
Garde: 6 ans
Appellation: Aoc Alsace
Producteur/ Domaine: Albert Boxler

Référence 0BOXLE22001

En stock 13 Produits

Robe : Robe pâle et brillante
Nez : Tonique, printanier : menthe poivrée, eucalyptus, gomme de pin, bergamote et bâton de réglisse, beurre frais, pomme, pêche de vigne, prune verte et fruit de la passion, pierre à fusil, silex.
Bouche : Enveloppante, avec ce jus suave et crémeux, mais parcourue d’une trame acidulée vivifiante évoquant agrumes confits, kiwi et fruit de la passion. Des accents vosgiens de bonbon à la sève de pin.
Finale : Zestes d'agrumes et accent salin sur la finale.
Garde : 6 ans
Température de service : 11-12°C
Accords mets et vins : En apéritif avec quelques oursins, bulots, dés de feta ou un tzatziki accompagnés d’un pain pita. D’ici trois ans, ce pinot blanc accompagnera délicieusement une tarte aux oignons et même une blanquette de veau ou de volaille.

Terroir : Sols granitiques
Cépages : 100% Pinot Blanc
Viticulture : Biologique
Elevage : Élevé en foudre.

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