Albert Boxler Riesling Réserve 2022 Blanc

Très pur, l’Alsace Riesling Réserve Blanc 2022 s’ouvre sur des notes de fruits blancs avec une touche florale, d’épices fines et de coriandre. Avec une belle maturité de vendanges, il s’exprime dans une trame élégante, de bonne consistance, à la finale acidulée, avec de fins amers qui étirent la bouche. On savoure ce côté frais et énergique.

C'est Jean-Marc Boxler, fils d'Albert, qui a initié dès 1962 l'immense renommée du domaine familial situé à Niedermorschwihr, grâce à une exigence de qualité hors du commun, et un travail acharné. Jean Boxler, son fils, a pris la suite avec succès depuis quelques années, et il a redoublé d'efforts pour maintenir (élever ?) son domaine à la hauteur des exigences des meilleurs spécialistes de Grands Crus alsaciens.