Les Oenopotes Monbazillac 2021 Blanc
Château Haut Bernasse
-Romain Claveille
AOP Monbazillac - 0,75 L
Vin blanc moelleux doté d'un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité.
Situé au cœur même de l’appellation Monbazillac, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Sauvignon
Degrès : 12,1 %
Description
Vin blanc moelleux doté d'un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité.
Situé au cœur même de l’appellation Monbazillac, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire passionné, avec l’ambition de donner un coup de jeune à ce domaine de tradition. Cet esprit de renouveau se remarque aussi dans ses cuvées. Ces vins gourmands, exprimant la fraîcheur et le fruit aux notes de fleurs, appellent à la convivialité et au partage, pour un moment entre amis.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Monbazillac
- Producteur/ Domaine
- Romain Claveille
Nez : Sur confitures d'abricots, de péches, et de marmelade d'oranges
Bouche : Subtil équilibre entre le sucre et l'acidité.
Finale : Lègere et sans lourdeur
Garde : 1 à 15 ans
Température de service : 10°
Accords mets et vins : Il pourra ainsi être bu en apéritif mais pourra accompagner à merveille fromages persillés
Cépages : Sauvignon Blanc 90% Semillon 10%
Viticulture : Biologique
Elevage : Cuve inox uniquement
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