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Jeanne Germain La Foulée 2022 Rouge
Jeanne Germain
23,00 €
TTC
Aoc Saumur-Champigny - 0,75 L
Région : Loire
Cépages : Cabernet Franc
Degrès : 13 %
Paiements 100% sécurisés
Description
La Foulée est issue d’un terroir argileux qui lui apporte une belle profondeur tout en conservant le fruit du Cabernet.
Jeanne Germain est la fille cadette de Thierry Germain des Roches Neuves. L’amour du vin et la passion du cheval l'animent depuis longtemps quand elle décide de prendre son envol. Elle réalise sa première cuvée en 2019. Depuis, avec l’aide de son compagnon Florent Bouvet, ils ont à cœur de valoriser les 1,7 hectares de leurs vignes dans la vallée de la Loire en Saumur-Champigny avec l’aide de leurs chevaux Ben et Comtesse dans une recherche d’harmonie avec la nature.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 à 10ans
- Appellation
- Aoc Saumur-Champigny
0ROCHE22021
35 Produits
Robe : rouge-rubis, presque limpide, brillante
Nez : fruits noirs, notes florales et épices
Bouche : attaque ronde et souple, puis un peu plus tannique
Finale : longue et minéral
Garde : 6 à 8 ans
Température de service : 15° à 16°C
Accords mets et vins : jambon à l'os, poulet Rôti, rosbif, paupiettes de Veau...
Terroir : argile profond
Cépages : Cabernet Franc 100%
Viticulture : Biologique certifiée
Vinification : Vendange manuelle en caissette, table de trie par tapis roulant. Mille feuilles grappes entières / égrappées - 18 jours de macération
Elevage : en vieux foudre de 12HL « Marc Grenier » et vieilles barriques durant 8 mois. Non filtré. Vin nature, sans sulfite ajouté.
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