Vajra Barolo Bricco Delle Viole 2019 Rouge

Avec son point d'observation élevé dans les collines à l'ouest de Barolo, Bricco delle Viole est un monde à part en termes de sols (avec des marnes de Sant'Agata et des fossiles) et même de périodes de récolte. Une maturation lente et prudente, comme celle qui caractérise les fruits en 2019, donne une expression très délicate et éthérée avec des tons floraux, de la menthe sauvage et de la réglisse. Ce vin biologique est solide dans sa construction et sa structure. Le domaine G.D. VAJRA se trouve dans la partie Ouest de la région de Barolo, à Vergne. La famille VAJRA exploite le cru le plus élevé de la commune de Barolo - Bricco delle Viole depuis 1880.