vin Trimbach Selection Vieilles Vignes Riesling 2012 Blanc bouteilles
vin Trimbach Selection Vieilles Vignes Riesling 2012 Blanc bouteilles

Trimbach Selection Vieilles Vignes Riesling 2018 Blanc

Domaine TRIMBACH

-

Famille Trimbach

27,00 €
TTC

Aoc Alsace - 0,75 L


Pierre Trimbach a rigoureusement sélectionné deux parcelles de très vieilles vignes de Riesling à Hunawihr. Les sols marno-calcaires jouissent depuis des décennies d’une réputation inégalée à produite des grands...
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Région : Alsace
Cépages : Riesling
Degrès : 13,4 %

1 Produit
Paiements 100% sécurisés

Description

Pierre Trimbach a rigoureusement sélectionné deux parcelles de très vieilles vignes de Riesling à Hunawihr. Les sols marno-calcaires jouissent depuis des décennies d’une réputation inégalée à produite des grands riesling en Alsace. Complexes, cristallins, avec une acidité fine et précisé et une belle longueur. Ce vin est riche et gras, mais sec, d’une belle intensité aromatique et gustative. Les origines de la viticulture de la Maison Trimbach remontent à 1626. Depuis, douze générations de vignerons rigoureux et d'ambassadeurs dédiés à la passion du vin d'Alsace continuent de se démarquer par la qualité et la fiabilité de leurs produits. Ils cultivent patiemment leurs vins de père en fils et jouissent d'une solide réputation. La 13ème génération a rejoint le domaine il y a quelques années.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Alsace
Contenant
0,75 L
Couleur
Blanc
Garde
10 à 15 ans
Appellation
Aoc Alsace
Producteur/ Domaine
Famille Trimbach
0TRIMB18007
1 Produit
Robe : Robe Jaune brillante
Nez : Le nez est élégant, fin, aromatique et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de pêche de vigne associées à quelques notes de fruits blancs, à une petite note de safran ainsi qu à de fines notes d épices et de rose.
Bouche : La bouche est fruitée, élégante, gourmande et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de pêche et de fruits blancs associées à de fines notes d agrumes, à de légères touches de zeste de citron vert, de zestes de mandarine ainsi qu à de très fines notes d épices.
Finale : Finale longue et complexe sur des notes citronnées et minérales.
Garde : 10 à 15 ans
Température de service : 10-12°C
Accords mets et vins : Fruits de mers, poissons grillés.
Terroir : Sols marno-calcaires.
Cépages : 100% Riesling
Viticulture : Biologique
Elevage : Elevage en cuves.

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