Bouteilles Moulin de Guingou 2019 Rouge Languedoc Roussillon
Bouteilles Moulin de Guingou 2019 Rouge Languedoc Roussillon

Moulin de Guingou 2019 Rouge

Domaine Florence Alquier

29,50 €
TTC

AOP Faugères - 0,75 L

Un grand vin se reconnaît à son équilibre déjà présent dès sa naissance, et qui ne fait que se confirmer avec les années !

En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats,...
En savoir plus


Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Mourvèdre
Degrès : 14,5%

Paiements 100% sécurisés

Description

Un grand vin se reconnaît à son équilibre déjà présent dès sa naissance, et qui ne fait que se confirmer avec les années !

En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015, successeur de Gilbert Alquier produisait sur 10 ha blanc, rosé et rouge dont la célèbre cuvée Eugénie. Frédéric Desplats, deux autres investisseurs ainsi que Florence se sont associés en rajoutant 10 ha à la propriété, toujours en AOP (Appellation Origine Protégée).

 
Prix
de 20 € à 50 €
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
10 ans
Appellation
AOP Faugères
Producteur/ Domaine
Desplats Frédéric et Denis Degros
WSC02725
42 Produits
Robe : La robe a de beaux reflets encres, denses.
Nez : Le nez est encore un peu discret (mais déjà prometteur) sur le café torréfié, le zan, la prune d’Ente.
Bouche : La fraicheur et la puissance des schistes de Faugères se retrouvent également en bouche. Quelle promesse déjà, quel potentiel encore !
Finale : Les tanins poudrés subliment les arômes de ces terroirs de schiste.
Garde : 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Ce vin saura accompagner avec succès un lapin aux pruneaux, un carré d’agneau rôti au thym ou une omelette aux cèpes.
Terroir : Schistes
Cépages : Mourvèdre - Syrah - Carignan – Grenache
Viticulture : En conversion
Élevage : 12 mois d'élevage en cuve et barrique

Vous aimerez aussi

Produit ajouté à la liste coup de cœur