Cuisine du monde

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vin Saint Cosme Le Claux 2017 Rouge bouteille

Vins

Domaine Sainte Cosme

Saint Cosme Le Claux 2017 Rouge

Aoc Gigondas - 0,75 L Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que les propriétaires ont menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France, mais pourquoi donc...

vin Singulier 2021 Rouge bouteille

Vins

Mathieu COSSE et Catherine MAISONNEUVE

Singulier 2021 Rouge

AOP Cahors - 0,75 L Un joli Cahors alliant finesse, structure et fruit. Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents : Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Le vignoble de 17 hectares est conduit en...

Sperino Lessona 2017 Rouge vin

Vins

Sperino Lessona 2017 Rouge

DOC Lessona - 0,75 L La Spanna di Lessona : issue des sables anciens au pied des Alpes, la version la plus élégante, noble et savoureuse du Nebbiolo. Situé dans le « Haut-Piémont », le domaine qui avait été abandonné a été repris en 1999 par Paolo et Luca De Marchi, producteurs renommés du Chianti Classico en Toscane. Le micro-climat et le terroir...

Susumaniello Puglia Rouge 2023 Bouteille Vin

Vins

Cantine Falcone

Susumaniello Puglia Rouge 2023

IGP Puglia - 0,75 L Ce vin rouge italien est issu du cépage rare Susumaniello, originaire des Pouilles. Ce millésime 2023 offre un profil riche en arômes de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, avec des notes épicées et légèrement herbacées. En bouche, il est structuré, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur, typique de ce cépage...

Bouteilles Un air de famille 2021 Rouge Languedoc Roussillon

Vins

Guillaume Chamboredon

Un air de famille 2021 Rouge

IGP Côteaux de Béziers - 0,75 L Des notes de cerises griottes et de framboise, d'olive noire, de cacao et de garrigue. Une finale rafraichissante de menthe poivrée et de réglisse. Situé au nord de Béziers, le DOMAINE CHAMBOREDON est domaine familial de 13 hectares. Son histoire remonte au début du 20e siècle, lorsque Léopold Cathala,...

Vin Vendome Les Coulaires 2022 Rouge bouteilles

Vins

Domaine Vendôme

Vendome Les Coulaires 2023 Rouge

AOC Crozes Hermitage - 0,75 L La cuvée Les Coulaires est un Crozes-Hermitage fin, aux jolies notes fumée Cette cuvée de garde est issu de Syrah de plus de 40 ans Un élevage en cuve béton brut pendant 10 mois vient donner de la rondeur à cette belle cuvée des Côtes-du-Rhône septentrionale A la ferme de Vendôme, on trouve des abricotiers et des cerisiers...

vin Vieillefont 2020 Rouge bouteille

Vins

Domaine MOUTHES LE BIHAN

Vieillefont 2020 Rouge

AOP Côtes de Duras - 0,75 L Vin intermédiaire entre la pie Colette rouge et Les Apprentis, le Vieillefont rouge est vinifié en fûts de chênes.

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