bouteille Plageoles Mauzac Nature 2021 vin
bouteille Plageoles Mauzac Nature 2021 vin

Plageoles Mauzac Nature 2021

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Domaine Plageoles

17,30 €
TTC

AOC Gaillac - 0,75 L

Pétillant naturel à boire en toutes circonstances. Travaillé dans la plus pure tradition des Gaillac pétillants.

À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques...
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Région : Sud-Ouest
Cépages : Mauzac Rosé
Degrès : 11,5%

Paiements 100% sécurisés

Description

Pétillant naturel à boire en toutes circonstantances. Travaillé dans la plus pure tradition des Gaillac pétillants.

À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils sont bien tombés dans la marmite, et la passion du vin leur tient tout autant au corps : il suffit de les entendre raconter la genèse des nouvelles cuvées qu’ils ont initiées (la gamme des Terroirists, les éditions de Contre-pied…) pour comprendre que la vigne, le vin, ça les anime FORT.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Type
Vin
Région
Sud Ouest
Contenant
0,75 L
Couleur
Blanc
Garde
5 ans
Appellation
AOC Gaillac
0PLAGE21007
17 Produits

Robe : Doré reflets orangés, trouble.
Nez : Nez encore fermentaire avec des notes de houblons (bière), de mirabelle et de citron.
Bouche : Vive, fruitée et agréable la bulle est fine et persistante, équilibrée et très digeste.
Finale : Rafraichissante
Garde : 6 ans
Température de service : 7°C
Accords mets et vins : Apéritif, gougères au fromage, poule au pot, Gorgonzola, pain perdu, tarte aux fraises, en toutes circonstances

Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 100% Mauzac Rosé
Viticulture : Biologique
Elevage : 2 mois de cuvaison, puis mise en bouteilles et bouchage définitif. Prise de mousse environ 3 mois après la mise. Commercialisation autour de 8 grammes de sucre et 11.5° d’alcool.

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