Orbe Noir 2014 Rouge
Domaine Le Bout du Lieu
-Famille Dimani
21,00 €
TTC
AOP Cahors - 0,75 L
C’est une cuvee 100% Malbec issue d’une vieille vigne de 35 ans plantee sur un terroir d’argile rouge. Le nom rend hommage au baies de raisin du cépage Malbec. Sans un bon fruit, on ne...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec
Degrès : 13,5 %
Description
C’est une cuvee 100% Malbec issue d’une vieille vigne de 35 ans plantee sur un terroir d’argile rouge. Le nom rend hommage au baies de raisin du cépage Malbec. Sans un bon fruit, on ne fait pas de bon vin. Vin de garde, il est également remarquable jeune.
Le Domaine Le Bout du Lieu est un domaine viticole familial en appellation Cahors dans le sud-ouest de la France qui créé des vins élégants et identitaires à partir du cépage Malbec. Leurs 18 hectares de terrain sont situés le long de la rivière Lot, qui serpente d'est en ouest à travers la campagne de Cahors. Des microclimats distincts produisent un vin élégant avec de multiples palettes de baies noires et d'épices, accompagnés de tanins soyeux.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- De maintenant a 2025
- Appellation
- AOP Cahors
- Producteur/ Domaine
- Famille Dimani
WSC01357
114 Produits
Robe : Brillant, teinte pourpre profonde aux liserés violets noirs.
Nez : Ce vin fin et élégant révèle un bouquet alliant fruits noirs (cassis, mûre) et notes de vanilles.
Bouche : Ample et gras, en réunion avec le fruit on perçoit des saveurs boisées et torréfiées se finalisant par des tanins délicatement fondus.
Finale : Longue et soutenue
Garde : De maintenant a 2025
Température de service : 14-16°
Accords mets et vins : Vin de garde, il est également remarquable jeune. Il accompagne agréablement jambon de pays, viandes rouges et corsées, gibiers ainsi que plats épicés et fromages de caractère.
Nez : Ce vin fin et élégant révèle un bouquet alliant fruits noirs (cassis, mûre) et notes de vanilles.
Bouche : Ample et gras, en réunion avec le fruit on perçoit des saveurs boisées et torréfiées se finalisant par des tanins délicatement fondus.
Finale : Longue et soutenue
Garde : De maintenant a 2025
Température de service : 14-16°
Accords mets et vins : Vin de garde, il est également remarquable jeune. Il accompagne agréablement jambon de pays, viandes rouges et corsées, gibiers ainsi que plats épicés et fromages de caractère.
Terroir : 3eme terrasses du Lot - Argiles rouges
Cépages : 100% Malbec
Viticulture : Conventionnelle
Elevage : Elevage en futs de chene (20% neuf) pendant 14-16 mois. Filtration minimale.
Cépages : 100% Malbec
Viticulture : Conventionnelle
Elevage : Elevage en futs de chene (20% neuf) pendant 14-16 mois. Filtration minimale.
Guide Bettane & Desseauve 2012
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