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Elian Da Ros
AOC Côtes du Marmandais - 0,75 L
Comme son nom l’indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et frais.
Le domaine est situé à Cocumont dans les Côtes du Marmandais sur la rive gauche de la Garonne. Elian Da Ros y fait son...
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Description
Comme son nom l’indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et frais.
Le domaine est situé à Cocumont dans les Côtes du Marmandais sur la rive gauche de la Garonne. Elian Da Ros y fait son premier millésime en 1998. Le domaine couvre aujourd'hui 19 hectares en coteaux sur des terroirs d'argilo-calcaire et graves. Ses vignes sont en culture biologique depuis 2000 et biodynamique depuis 2002.
Robe : Brillante, reflets carmin
Nez : Fruits rouges, épices (poivre)
Bouche : Gourmand, fruité et épicé
Finale : Fraîche et énergique
Garde : 7-10 ans
Température de service : 14-16 °C
Accords mets et vins : Barbecue, Tarte salée, Volaille, Apéritif
Terroir : Argilo-calcaire et graves
Cépages : Abouriou 40%, Cabernet Franc 40 %, Merlot 20%
Viticulture : Biodynamie
Elevage : Elevage en fûts 10 mois
3*/5 Bettane Desseauve 2022
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