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Domaine Vieux Donjon 2020 Rouge
Le Vieux Donjon
-Claire Michel Fabre, Francois
49,00 €
TTC
Aoc Chateauneuf Du Pape - 0,75 L
D'un domaine qui semble avoir atteint un autre niveau depuis 5-7 ans environ, le Châteauneuf-du-Pape 2020 révèle une couleur prune profonde ainsi que des arômes et saveurs mûrs charmants et complexes...
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Région : Rhône
Cépages : Grenache
Degrès : 15,0 %
Paiements 100% sécurisés
Description
D'un domaine qui semble avoir atteint un autre niveau depuis 5-7 ans environ, le Châteauneuf-du-Pape 2020 révèle une couleur prune profonde ainsi que des arômes et saveurs mûrs charmants et complexes de mûres, garrigue poivrée, fleurs et fleur d'oranger. Mi-corsé à corsé en bouche, il présente un style plutôt charmant du millésime, avec des tanins soyeux, un bel équilibre d'ensemble, et une longueur exceptionnelle. Le domaine Le Vieux Donjon est un domaine familial sur l’appellation Châteauneuf du pape. Il appartient à la famille Michel qui produit du vin depuis plusieurs générations.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- Avant 2035.
- Appellation
- Aoc Chateauneuf Du Pape
- Producteur/ Domaine
- Claire Michel-Fabre
0DONJO20001
65 Produits
Robe : Robe rubis, pourpre
Nez : Aromatique sur des notes de poivre moulu, de garrigue, de viande fumée et de fruits rouges et noirs.
Bouche : Magnifique texture, tanins mûrs et soyeux, très belle finale et bonne longueur.
Finale : L ensemble est équilibré et la longueur exceptionnelle.
Garde : Avant 2035.
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Viande rouge dans la jeunesse du vin, puis, après quelques années : agneau, viande en sauce.
Nez : Aromatique sur des notes de poivre moulu, de garrigue, de viande fumée et de fruits rouges et noirs.
Bouche : Magnifique texture, tanins mûrs et soyeux, très belle finale et bonne longueur.
Finale : L ensemble est équilibré et la longueur exceptionnelle.
Garde : Avant 2035.
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Viande rouge dans la jeunesse du vin, puis, après quelques années : agneau, viande en sauce.
Terroir : Sols argilo-calcaires et sableux.
Cépages : 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 12 à 18 mois en foudres de 50 hl.
Cépages : 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 12 à 18 mois en foudres de 50 hl.
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