Vins Domaine Les Poete Pouilly-Fume 2022 Blanc 0DOMPO22002 27,90 € Aoc Pouilly-Fume - 0,75 L Le Pouilly-Fumé Blanc 2022 cultive la finesse et la délicatesse dans un jus pur, ciselé, sans excès. La maturité est optimale, le raisin juteux, le fruit bien exprimé entre agrumes et fruits blancs. La dynamique de bouche et la tension sont idéales, c’est un très beau blanc à la finale saline. Une très belle réussite, qui vise... Ajouter au panier
Vins Domaine Gassier Gassier Blanc de Blancs Brut WSC01609 16,50 € AOP Costières de Nîmes - 0,75 L Sur une terrasse surplombant la Camargue et la Méditerranée, notre vignoble est rafraichi par les brises marines. Le terroir très calcaire couvert de galets roulés donne beaucoup de tension et de minéralité à nos vins. Cette cuvée est fermentée en levures indigènes et élevée sur lies, sa bulle fine et sa complexité... Ajouter au panier
Vins Domaine Gérard Boulay Gérard Boulay Clos de Beaujeau 2021 Blanc 0BOULAY21002 48,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral. Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Grand Cru 2018 Blanc WSC01781 49,00 € AOP Quarts de Chaume Grand Cru - 0,50 L Belle fraîcheur sur des arômes miellés, d’infusion de plantes, de tilleul et de citron. En bouche, tension, acidité et complexité signent un grand potentiel de vieillissement. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir... Ajouter au panier
Vins Vignoble Malidain J'M le Malidain Blanc WSC00008 13,50 € Vin Mousseux de Qualité - 0,75 L Méthode traditionnelle à la robe jaune pâle avec des reflets dorés, belle persistance aromatique et fruitée due au cépage Chardonnay. A l’extrémité Ouest du Loire, le Vignoble Malidain est situé au sud de Nantes et près du Lac de Grandlieu (en hiver le plus grand lac naturel de plaine français). Domaine familial créé en... Ajouter au panier
Vins Julien Masquin Julien Masquin Les Bédines Blanc 2023 0MASQU23001 16,00 € AOP Côtes du Rhône - 0,75 L Une cuvée qui charme par sa richesse aromatique. Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche La Sirène Blanche 2022 WSC02694 16,50 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour... Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche La Sirène Blanche 2023 WSC03060 15,40 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour... Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Le Haut de la Garde 2021 Blanc WSC02762 19,50 € AOP Anjou - 0,75 L La bouche de se blanc sec est ronde, fraîche, avec du gras et de la finesse. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine qu'il va progressivement étoffer, particulièrement à la fin des années 80 avec la... Ajouter au panier
Vins Château Pierre Bise Le Haut de la Garde 2022 Blanc WSC03186 19,50 € AOP Anjou - 0,75 L La bouche de ce blanc sec est ronde, fraîche, avec du gras et de la finesse. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine qu'il va progressivement étoffer, particulièrement à la fin des années 80 avec la... Ajouter au panier
Vins Domaine La Collière Les Bergeronnettes Blanc 2023 WSC03373 11,50 € AOC Côtes Du Rhône - 0,75 L La Clairette et le Bourboulenc amènent de la fraîcheur et de la buvabilité, tandis que le Grenache blanc donne une texture suave. On retrouve cette recherche d'équilibre dans l'élevage qui associe la cuve inox (60 %) aux demi-muids. Au final, un vin généreux et séducteur, aussi à l'aise sur la volaille crémée que sur un... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Les Penitents 2019 Blanc 0MELLO19005 24,90 € IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On... Ajouter au panier