bouteille Le Petit Sid 2019 Rouge vin

bouteille Le Petit Sid 2019 Rouge vin

Le Petit Sid 2019 Rouge

Mathieu COSSE et Catherine MAISONNEUVE

16,00 €

TTC

AOP Cahors - 0,75 L

Un Cahors des hauts de coteaux dans la pure tradition des vins du domaine, élevé ""à la bourguignone"". De la matière enveloppée de finesse, de velours et de fraicheur.

Le Domaine Cosse Maisonneuve est un...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec
Degrès : 13,5 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Un Cahors des hauts de coteaux dans la pure tradition des vins du domaine, élevé ""à la bourguignone"". De la matière enveloppée de finesse, de velours et de fraicheur.

Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents : Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Le vignoble de 17 hectares est conduit en biodynamie, avec des cépages principalement malbec, mais aussi merlot, gamay et cabernet franc.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 10 € à 20 €
Engagement: Bio
Type: Vin
Région: Sud Ouest
Contenant: 0,75 L
Couleur: Rouge
Garde: 5 à 8 ans
Appellation: Aoc Cahors
Producteur/ Domaine: Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve

Référence 0COSSE19003

Robe : Rubis, brillant
Nez : Fin et complexe, groseille, prune, poivre, tabac, notes de zan
Bouche : Fraiche et fruitée, soyeuse, tannins fins.
Finale : Tendue et persistante
Garde : 15 ans
Température de service : 15°C
Accords mets et vins : Piperade au chorizo, carbonnade de boeuf, chili con carne, cassoulet, goulasch

Terroir : Sidérolithique et argilo-graveleux de 3eme terrasses
Cépages : 100% Malbec
Viticulture : En conversion
Elevage : 20 mois sur lies en fûts de chêne de 2 vins. Mise en bouteille sans collage et sans filtration.

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