Yquem 1Er Cru Classe 2019 Blanc
Château D'YQUEM
Aoc Sauternes - 0,75 L
Dégustation de Château Yquem 2019, avec la grande variété de son parcellaire, ses équipes expérimentées et disponibles et la connaissance parfaite de son terroir, offre une réussite aussi rare que complète dans...
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Région : Bordeaux
Cépages : Semillon, Sauvignon
Degrès : 14,4 %
Description
Dégustation de Château Yquem 2019, avec la grande variété de son parcellaire, ses équipes expérimentées et disponibles et la connaissance parfaite de son terroir, offre une réussite aussi rare que complète dans ce millésime. Nez profond sur les fruits, agrumes, notes exotiques et florales, bouche ample, pure, d’une grande intensité, très grande finale. Le château d'Yquem est un domaine dans le vignoble de Bordeaux, produisant un vin liquoreux du même nom.
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Bordeaux
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- Jusqu'en 2080.
- Producteur/ Domaine
- Sandrine Garbay
Nez : Très aromatique, pureté envoûtante, arômes de chèvrefeuille, safran, intensifié avec l'aération, camomille, fleurs blanches, fleur d'oranger.
Bouche : Palais succulent, bel équilibre, doux et voluptueux, notes de pêche, d'abricot intenses, notes très attrayantes de zestes de citron et d'orange.
Finale : Très grande finale.
Garde : Jusqu'en 2080.
Température de service : 9-11°C
Accords mets et vins : Superbe homard grillé à la mangue, cassolette de noix de Saint-Jacques, poissons fins : sole meunière, turbot à l'orange.
Cépages : 55% Sémillon, 45% Sauvignon
Viticulture : Traditionnelle
Elevage : Ce millésime a été élevé trois mois de plus que les millésimes antérieurs, soit 24 mois au total.
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