La Pie Colette 2020 Blanc vin

La Pie Colette 2020 Blanc vin

La Pie Colette 2020 Blanc

Domaine MOUTHES LE BIHAN

-

Cathy & Jean-Mary LE BIHAN

10,90 €

TTC

AOP Côtes de Duras - 0,75 L

Majoritairement issu des vignes plantées les plus récemment, ce vin est destiné à être consommé jeune.

Région : Sud-Ouest
Cépages : Sauvignon, Chenin, Sémillon
Degrès : 13%

Paiements 100% sécurisés

Description

Majoritairement issu des vignes plantées les plus récemment, ce vin est destiné à être consommé jeune.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 20 € à 50 €
Type: Vin
Région: Sud Ouest
Contenant: 0,75 L
Couleur: Blanc
Garde: 5 ans
Appellation: AOP Côtes de Duras

Marque Jean-Mary et Cathy Le Bihan

Référence 0LEBIH20007

Robe : Dorée pâle avec des reflets verts.
Nez : Nez de fruits blancs (pêche blanche) avec des notes florales (gentiane), de craie et de cire d'abeille.
Bouche : Ample et grasse mais bien équilibrée.
Finale : Vibrante et tendue sur de beaux petits amers.
Garde : 6 ans
Température de service : 8°C
Accords mets et vins : Tartare de daurade aux agrumes, Dahl de lentilles, Sauté de poulet à l'ail et au gingembre, Truite pochée au fenouil, Pouligny Saint Pierre

Terroir : Argilo-calcaire et boulbènes
Cépages : 60% Sémillon, 30% Sauvignon, 10% Chenin
Viticulture : Biodynamique
Elevage : 36 mois en cuve. Assemblage et mise en bouteille en novembre 2023 sans collage avec une filtration lâche sur plaque.

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En cours de réapprovisionnement

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