Traveller Rouge 2022
Domaine Res Fortes
-Moritz Bak
IGP Côtes Catalanes - 0,75 L
Un rouge de caractère, moderne et vibrant, idéal pour la table comme pour le plaisir immédiat.
Description
Le Domaine Res Fortes, porté par Moritz Bak, incarne une vision moderne et exigeante du vignoble catalan. Conduit en agriculture biologique, le domaine privilégie une lecture précise des terroirs et une vinification respectueuse afin de préserver la pureté du fruit. Implantées sur des sols secs et minéraux balayés par les influences méditerranéennes, les vignes donnent naissance à des vins concentrés mais toujours équilibrés.
La cuvée Traveller est une interprétation singulière de la Syrah dans le sud. Inspirée par le style de la Vallée du Rhône septentrionale, elle conjugue intensité aromatique et fraîcheur naturelle. Le millésime 2022 révèle une expression franche et élégante : fruits noirs, épices fines et tension minérale structurent un vin à la fois accessible et profond.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP La Clape
- Producteur/ Domaine
- Jehan de Woillemont
Robe : Rouge rubis
Nez : Il est riche, complexe et concentré avec des arômes de mûre, cerises rouges, violette, pétales de rose séchés et romarin.
Bouche : En bouche, du cassis, des fruits noirs, du poivre rouge, du chocolat noir et une touche de bois de cèdre.
Finale : Notre bouteille de Traveller du domaine, vous fera voyager comme son nom l’indique.
Garde : 8 ans
Température de service : 16 - 18°
Accords mets et vins : Entrecôte et côte de boeuf grillée, Agneau Braisé, Ragoût, Gibier.
Terroir : sols secs et minéraux méditerranéens
Cépage : 100 % Syrah
Viticulture : biologiqueÉlevage : cuve pour préserver le fruit
Medaille d'argent Global Syrah Masters

