Bouteilles La VIE de CHATEAU 2020 Rouge Bordeaux
Bouteilles La VIE de CHATEAU 2020 Rouge Bordeaux

La VIE de CHATEAU 2020 Rouge

MAUPERIER

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Ana Russo

20,00 €
TTC

AOP Castillon Côtes de Bordeaux - 0,75 L

"C'est la vie de château" ! Qui n'a pas entendu cette remarque lors d'un moment idyllique et inhabituel? A MAUPERIER, chaque moment, que l'on soit dans les vignes, au chai ou autour de la...
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Région : Bordeaux
Cépages : Merlot
Degrès : 15 %

Paiements 100% sécurisés

Description

"C'est la vie de château" ! Qui n'a pas entendu cette remarque lors d'un moment idyllique et inhabituel? A MAUPERIER, chaque moment, que l'on soit dans les vignes, au chai ou autour de la table de la cuisine est toujours un instant privilégié. Ajoutez à cela la petite quantité produite pour cette cuvée, alors que notre envie d'en consommer est grande, et vous comprendrez que chaque gorgée est appréciée particulièrement et chaque moment de dégustation ressenti comme un moment de plaisir intense… bref, c'est la vie de château, quoi!

Après des décennies de travail et de voyages, Ana et son mari ont construit leur vie. Leur dernier coup de cœur les a conduits à MAUPERIER, un lieu enchanteur au cœur des vignobles de Castillon-la-Bataille. Le terroir exceptionnel et l'expérience des nouveaux membres de la tribu ont donné naissance à un projet passionnant. Ces épicuriens, amoureux du bon vin, mettent tout en œuvre pour préserver la qualité, respectant ainsi la terre pour les générations futures. Venez partager avec eux convivialité, plaisir et instants privilégiés.

 
Prix
de 10 € à 20 €
Type
Vin
Région
Bordeaux
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
5 à 10 ans
Appellation
AOP Castillon Côtes de Bordeaux
Producteur/ Domaine
Ana Russo
Ana Russo
WSC02613
221 Produits
Robe : Le vin est d'une couleur rouge rubis aux reflets cerise
Nez : Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges murs (cerise) avec une jolie finesse et complexité sur les épices gourmandes
Bouche : La bouche est à la fois dense et enveloppante, d'une belle tonicité
Finale : Finale longue et enivrante sur des tanins fondus et délicats.
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Parfait pour une Côte de bœuf au BBQ et os à moëlle, toutes les daubes, escargots au jambon cru, gigot de 7 heures voire plus, et bien sûr le fromage.
Terroir : Les-Salles-de-Castillon, au Nord-Est de l aire d appellation Castillon – Côtes de Bordeaux. Les parcelles sont en situation de plateau, en partie haute et moyenne de coteau. Elles sont exposées en grande partie au Sud et quelques parcelles ont une légère exposition Nord.Sols sablo-limoneux à limono-sableux profonds, sans éléments grossiers, devenant argileux en sous-sol, de type Brunisols, sur Molasses du Fronsadais : sables et argiles carbonatés, datant de l oligocène inférieur. Ces sols, assez drainants en surface, et les argiles en sous-sol, assurent une alimentation hydrique modérée, propice à l élaboration de vins rouges qualitatifs. Les parcelles sont sur un plateau en partie haute de coteau, entre 50 et 80 mètres d altitude, avec une exposition dominante au Sud. La légère pente permet un bon écoulement latéral. Ce terroir est donc propice au Merlot. Son caractère moyennement tardif le rend intéressant dans un contexte de changement climatique. Ces cépages ont été plantés sur des porte-greffes très qualitatifs comme le Riparia ou le 101-14.
Cépages : Merlot : 94 % - Cabernet Sauvignon : 3% - Malbec : 3%
Viticulture : En conversion
Elevage : L'Elevage de 18 mois se fait à 90% en cuve béton pour préserver au maximum la fraicheur du fruit et la minéralité et à 10% en fût pour amener de la profondeur et de la complexité.
Médaille d'or au Challenge des Terroirs 2023

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