Montravel 2015 Rouge
Clos Bonnefare
-François Jaurou
18,00 €
TTC
AOP Montravel - 0,75 L
L'union fait la révélation.
Face à face rare entre un jus de Merlot ample, corsé, noir et le fruit éclatant d'un lot de Malbec.
La matière et l'esprit d'un millésime hors...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Malbec, Merlot
Degrès : 13,5 %
Description
L'union fait la révélation.
Face à face rare entre un jus de Merlot ample, corsé, noir et le fruit éclatant d'un lot de Malbec.
La matière et l'esprit d'un millésime hors norme.
L'aventure du CLOS BONNEFARE est née de la rencontre entre une passion pour les vins sincères et une parcelle un peu délaissée sur le plateau de Saint-Michel-de-Montaigne en Dordogne. Millésime après millésime, laisser la nature s'exprimer pour produire un raisin sain et unique demande finalement plus de sensiblité que de savoir technique. Le rôle d'un vigneron est celui d'un passeur d'énergie avec la vigne comme filtre.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 10 ans
- Appellation
- AOP Montravel
- Producteur/ Domaine
- François Jaurou
WSC00462
7 Produits
Robe : Noire et profonde, éclats rubis.
Nez : Arômes prenants de petits fruits noirs, de violette, de réglisse, d'épices. Belle fraîcheur. Intense.
Bouche : Dynamique, gourmande, concentrée.
Finale : Longue, portée par des tanins bien mûrs, très aromatique.
Garde : 10 ans
Température de service : 15°
Accords mets et vins : Gigot d'agneau, canard rôti, tajine.
Nez : Arômes prenants de petits fruits noirs, de violette, de réglisse, d'épices. Belle fraîcheur. Intense.
Bouche : Dynamique, gourmande, concentrée.
Finale : Longue, portée par des tanins bien mûrs, très aromatique.
Garde : 10 ans
Température de service : 15°
Accords mets et vins : Gigot d'agneau, canard rôti, tajine.
Terroir : Plateau aéré et lumineux dominant la rive droite de la Dordogne. Sol argilo-calcaire avec silex.
Cépages : 50% Malbec, 50% Merlot
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% en barriques de chêne français rénovées d'une contenance de 400 litres.
Cépages : 50% Malbec, 50% Merlot
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% en barriques de chêne français rénovées d'une contenance de 400 litres.
Médaille d'Or (Concours International de Lyon 2018)
Noté 14/20 sur l'application Le Grand Tasting de Bettane et Desseauve
Noté 14/20 sur l'application Le Grand Tasting de Bettane et Desseauve
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