Decelle-Villa Pinot Noir 2019 Rouge

Synthèse parfaite de l’esprit bourguignon, cette cuvée est issue de jus en provenance de « petits villages » tels que Mercurey, Ladoix-Serigny ou Savigny. Ces origines nobles couplées aux sols calcaires forment un rouge élégant et profond, assez subtil, aux notes de fruits rouges, d’épices et de griotte. Ce pinot séveux, gourmand et structuré, absolument universel, est une ode à la fraîcheur et à la simplicité. Le Domaine Decelle & Fils compte 8 hectares de vignes en propriété convertis en agriculture biologique. Constitué gré à gré, avec patience et pertinence, le domaine s’étend à la fois sur la Côte de Beaune et la Côte de Nuits.