Domaine Paul Janin et Fils
Depuis 1918, le Domaine Paul Janin & Fils incarne une tradition familiale profondément ancrée dans le Beaujolais. Ici, le vin est avant tout une histoire de transmission, de gestes répétés et de savoir-faire partagé au fil des générations.
Jean-Claude, Marcel, Paul, Éric, et aujourd’hui Perrine : tous ont contribué à faire vivre ce domaine avec une même vision du métier. Une vision où la main occupe une place centrale. Car dans "domaine", il y a aussi "main" : celle qui travaille la vigne, façonne le vin et signe chaque cuvée.
Installé au cœur de l’appellation Moulin-à-Vent, le domaine produit des vins rouges reconnus pour leur structure, leur finesse et leur potentiel de garde. Des vins de caractère, qui trouvent aussi bien leur place sur une belle table que dans une cave.
Plus récemment, le domaine propose également un Beaujolais Villages Blanc, apportant une autre lecture du terroir, plus fraîche et accessible, idéale pour des moments simples et conviviaux.
Au Domaine Paul Janin & Fils, tout repose sur le lien entre la vigne, le raisin et la main du vigneron. Une approche artisanale, sincère, qui donne naissance à des vins ancrés dans leur territoire.
