Viandes blanches

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Vin Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc Bouteille

Vins

La Moussière

Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc

AOC Sancerre - 0,75 L Issue d'un terroir remarquable fait de silex et de calcaire marneux, cette cuvée les Romains de la Maison Alphonse Mellot fait référence à la place d'où l'armée de César contrôlait la voie Romaine traversant la Loire. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui...

Bouteille vin Mellot Les Penitents 2019 Blanc

Vins

La Moussière

Mellot Les Penitents 2019 Blanc

IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On...

Bouteille Vin Mikulski Meursault Pré de Manche 2022

Vins

Mikulski

Mikulski Meursault Pré de Manche 2019

AOC Meursault - 0,75 L Robe très proche du Meursault, reflet vert peut être plus affirmé ici. Le festival de la fraîcheur se poursuit avec ce Pré du Manche mais la sensualité murisaltienne est ici plus immédiatement sensible, la poire, la pêche blanche et la pomme sont finement caramélisées, note d’abricot très mûr, de compote de pommes Boskoop et...

vin Monier Perreol 2021 Blanc bouteille

Vins

Monier-Perreol

Monier Perreol 2021 Blanc

AOC Saint-Joseph - 0,75 L Un bel assemblage de Marsanne et de Roussanne élevée à 100% en cuve inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit et la vivacité. C'est un vin gourmand et énergique qui se montre particulièrement digeste sur ce millésime 2021 qui sied merveilleusement aux blancs rhodaniens. Jean-Pierre Monier, vigneron très attachant,...

Pavelot Sous Fretille Blanc 2021 AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru Bouteille vin

En cours de réapprovisionnement

Vins

Pavelot

Pavelot Sous Fretille Blanc 2021

AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru - 0,75 L Sa fraîcheur, sa brillance et sa minéralité font de ce vin un véritable feu d’artifice gustatif!

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Vin Pithon Olivier Lais 2022 Blanc Bouteille

Vins

Olivier Pithon

Pithon Olivier Lais 2022 Blanc

IGP Pays des Côtes Catalanes - 0,75 L Véritable signature d'Olivier Pithon, on retrouve la fraîcheur caractéristique de ses cuvées, avec quelques amers en fin de bouche qui lui donnent beaucoup de caractère et de persistance Un très bel équilibre et jeu de textures Olivier Pithon créée le domaine en 2001 Après des études en Anjou et une formation à...

Bouteille Vin Pouilly-Loché "Vieilles-Vignes" 2022 Blanc

Vins

Marcel Couturier

Pouilly-Loché "Vieilles-Vignes" 2022 Blanc

AOP Pouilly-Loché- 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Cette cuvée est élaborée à partir de plusieurs parcelles cadastrées dans le village de Loché situé en Bourgogne du Sud dans le Mâconnais.

Bouteilles Puligny Montrachet Les Reuchaux 2021 Blanc Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Puligny Montrachet Les Reuchaux 2021 Blanc

AOP Puligny-montrachet - 0,75 L Puligny-Montrachet partage avec Chassagne Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. À quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation. Le Domaine Chanzy, crée en 1974 par Daniel Chanzy, puise...

Bouteilles Puligny Montrachet Les Reuchaux 2022 Blanc Bourgogne

En cours de réapprovisionnement

Vins

Maison Chanzy

Puligny Montrachet Les Reuchaux 2022 Blanc

AOP Puligny-montrachet - 0,75 L Puligny-Montrachet partage avec Chassagne Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. À quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation. Le Domaine Chanzy, crée en 1974 par Daniel Chanzy, puise...

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Bouteilles Ravindra Monbazillac 2016 Blanc liquoreux 150cl Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Ravindra Monbazillac 2016 Blanc liquoreux 150cl

AOP Monbazillac - 1,50 L Les vignes sont âgées de 50 ans à une densité de 5 000 pieds hectares. Un rang sur deux est enherbé. Nous effectuons une taille en cordon de Royat pour favoriser la qualité et la concentration des aromes dans les baies. Un effeuillage et un éclaircissage a été effectué afin de bien aérer les grappes et obtenir un développement...

Bouteille vin Rion Les Terres Blanches 2020 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

En cours de réapprovisionnement

Vins

Rion

Rion Les Terres Blanches 2020 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru - 0,75 L Nuits-Saint-Georges : on pense tout de suite à un vin rouge. En effet, les Nuits-Saint-Georges blancs sont rares. Les sols réservés au chardonnay et au pinot blanc sont limités à des zones géologiques particulières. Traditionnellement, les vignerons de la Côte de Nuits utilisaient les pinots blancs. Le domaine...

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Bouteille vin Rion Les Terres Blanches 2020 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

Vins

Rion

Rion Les Terres Blanches 2021 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru - 0,75 L Nuits-Saint-Georges : on pense tout de suite à un vin rouge. En effet, les Nuits-Saint-Georges blancs sont rares. Les sols réservés au chardonnay et au pinot blanc sont limités à des zones géologiques particulières. Traditionnellement, les vignerons de la Côte de Nuits utilisaient les pinots blancs. Le domaine...

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