Vin Blanc

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Vins

Dominique Andiran

Andiran Chut ! 2021 Blanc

0CAMPA21003

24,00 €

Vin de France - 0,75 L Issu du rarissime Sauvignon rose, ce vin offre des notes de fleur et de litchi, et une bouche ample, ronde et fraîche. Ne cherchez pas, si vous dites Dominique, personne ne saura de qui vous causez. Un peu comme le nom de domaine, Haut Campagnau… officiellement. Mais l’officiel, ce n’est pas trop le truc de notre Domino national....

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Vin Andiran Vain de Ru 2022 Blanc bouteille

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Vins

Dominique Andiran

Andiran Vain de Ru 2022 Blanc

0CAMPA22001

15,90 €

Vin de France - 0,75 L Un blanc très sec, iodé et déroutant, travaillé sans sulfites. Du Colombard comme nulle part ailleurs. Pour un public averti! Ne cherchez pas, si vous dites Dominique, personne ne saura de qui vous causez. Un peu comme le nom de domaine, Haut Campagnau… officiellement. Mais l’officiel, ce n’est pas trop le truc de notre Domino...

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Bouteilles Arcane 2022 Blanc Sec Sud Ouest

Vins

Château Haut Bernasse

Arcane 2022 Blanc Sec

WSC02923

21,00 €

AOP Bergerac - 0,75 L Ce vin est issu de quatre cépages blancs, seuls les raisins les plus exposés au soleil sont ramassés à la main à maturité optimum.La vendange maintenue au froid et à l’abri de l’oxygène jusqu’au vieux pressoir vertical hydraulique de la propriété, le tout dans le plus grand respect du premier jus.Après une période de stabulation...

Vins

Château Haut Bernasse

Arcane 2022 Blanc Sec Magnum

WSC03351

48,00 €

AOP Bergerac - 1,5 L Un nez complexe et profond sur les fruits blancs, le citron confit et une fine touche beurrée. Une bouche opulente qui n'oublie pas d'être fraîche et gourmande. Une longue finale se prolongeant sur des notes salines et épicées. Un vin pour les esthètes ! Ce vin est issu de quatre cépages blancs, seuls les raisins les plus exposés au...

Arretxea Irouleguy Hegoxuri 2022 blanc vin bouteille

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Vins

Domaine Arretxea

Arretxea Irouleguy Hegoxuri 2022 blanc

0ARRET22006

35,00 €

AOP Irouléguy - 0,75 L Un vin frais, pur, intense, d'une belle droiture. L'essence de la minéralité. Le Domaine Arretxea crée dans les années 1990 par Thérèse et Michel Riouspeyrous, trouve son inspiration dans l’histoire ancienne et noble du vignoble d’Irouleguy. Il puise ses forces dans une tradition familiale, presque perdue, autour du grand père...

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Vins

Domaine Sébastien Brunet

Bon Vin Bon Vivant 2023 Blanc

0GUEUL23001

18,00 €

Aoc Vouvray Sec - 0,75 L Cette cuvée provient d'un Chenin cultivé sur des terroirs argile à silex, elles sont âgées en moyenne de 30 ans. Les vignes sont travaillées sans pesticides et sans désherbants dans le plus pur respect du cahier des charges de la culture biologique. Le vin est vinifié en étant le moins interventionniste possible, on laisse la...

Vins

Domaine Bordatto

Bordatto Basajaun 2023 Cidre

0BORDA23001

9,90 €

Cidre - 0,75 L Autant Basandere incarne la féminité, autant ce Basajaun est plus brut, masculin, tout en ne manquant pas de fruit et de gourmandise. Basajaun, prononcer "bachadiaoun", l’homme sauvage, est un personnage de la mythologie basque, corpulent et recouvert de fourrure, vivant dans des grottes. Pascale et Bixintxo ont fêté en 2021 la vingtième...

bouteille Bordatto Basandere 2023 Cidre Tendre

Vins

Domaine Bordatto

Bordatto Basandere 2023 Cidre Tendre

0BORDA23004

8,70 €

Cidre Tendre - 0,75 L Oubliez le cidre normand, sa rusticité et ses notes fermières. Dans cette cuvée, le fruit et la fraicheur dominent, avec des bulles d'une grande finesse. Basandere, prononcer "Bachandéré", la Dame Sauvage est l'épouse de Basajaun dans la mythologie basque. Pascale et Bixintxo ont fêté en 2021 la vingtième bougie du domaine ! Avec...

bouteille Bordatto Txalaparta 2021 Cidre de Garde

Vins

Domaine Bordatto

Bordatto Txalaparta 2021 Cidre de Garde

0BORDA21003

12,00 €

Cidre de Garde - 0,75 L Pascale et Bixintxo ont fêté en 2021 la vingtième bougie du domaine ! Avec 6,5 hectares bichonnés avec passion, le domaine est, côtés vignes, en AOC Irouléguy avec 1 hectare de Tannat, et, plus récemment, en IGP Pyrénées-Atlantiques avec la plantation récente d’1,5 hectare de Marselan. Côtés vergers, c’est plus d’une trentaine de...

Bordaxuria Irouléguy 2023 blanc bouteille

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Vins

Domaine Bordaxuria

Bordaxuria Irouléguy 2023 blanc

0BORDX23001

26,00 €

AOP Irouléguy - 0,75 L Seule cuvée de blanc du domaine en 2023, car il y eut en juin une grêle qui fit beaucoup de dégâts. Qualitativement, le millésime est néanmoins très réussi ! Elorri & Brice sont parmi ces jeunes vignerons d’Irouléguy fiers de sublimer le terroir du Pays Basque à travers l’élaboration de grands vins. Depuis leur tout premier...

vin Brunet Renaissance 2022 Blanc bouteille

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Vins

Domaine Sébastien Brunet

Brunet Renaissance 2022 Blanc

0BOUQU22039

17,50 €

AOC Vouvray sec - 0,75 L Ce chenin sec affiche une belle complexité aromatique. Un vin de gastronome !Sébastien Brunet reprend en 2006 les 3 hectares de sa famille, qu'il a progressivement réussi à agrandir jusqu'à 15 hectares de vignes aujourd'hui. Ce travailleur, discret et exigeant, cultive manuellement ses vignes dans le plus grand respect de...

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Vins

Sébastien Brunet

Brunet Vouvray Arpent 2023 Blanc

0BOUQU23006

14,50 €

AOC Vouvray sec - 0,75 L Sébastien Brunet reprend en 2006 les 3 hectares de sa famille, qu'il a progressivement réussi à agrandir jusqu'à 15 hectares de vignes aujourd'hui. Ce travailleur, discret et exigeant, cultive manuellement ses vignes dans le plus grand respect de l'environnement. Il a installé une nouvelle cave pour vinifier en douceur toute la...

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