Vins Bio et Nature

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Vins

Olivier Rivière

Rivière Rioja Rayos Uva 2023 Rouge

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15,50 €

Doc Rioja - 0,75 L Le très jeune rouge 2023 Rayos UVA, qui n'a pas été élevé en fût, recherche des arômes fruités qui mettent en valeur l'accessibilité de la Rioja Baja, où les vins peuvent être juteux et savoureux. Il a été produit avec un mélange de Grenache, Tempranillo et Syrah, assez différent du passé avec une bonne fraîcheur et un bon équilibre....

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Vins

Domaine Sérol

Serol Eclat de Granite 2023 Rouge

0SEROL23002

14,50 €

AOP Cote Roannaise - 0,75 L Une cuvée élégante avec beaucoup de finesse. Le nez et la bouche sont très parfumés, on retrouve beaucoup de notes de fruits rouges (framboise), de fruits noirs (cassis) ainsi que des épices délicates. Les sols de granite apportent une belle fraicheur et les tanins souples, de l'intensité et de la longueur. Un vrai vin de...

Vins

Domaine Serol

Serol Incorruptible 2022 Rouge

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16,00 €

AOP Cote Roannaise - 0,75 L L'Incorruptible" du domaine Sérol est une cuvée d'exception, révélant tout le caractère unique du Gamay Saint-Romain sur des terroirs volcaniques du Forez. Ce vin, élégant et plein de finesse, séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs et sa minéralité caractéristique, idéal pour les amateurs en quête d'authenticité.

Serol Pourquoi faire sans blanc 2023 vin bouteille

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Vins

Domaine Sérol

Serol Pourquoi faire sans blanc 2023

0SEROL23001

14,00 €

Vin de France- 0,75 L En 2021, des gelées de printemps avaient détruit les parcelles de raisins blancs du domaine. Aussi Stéphane Sérol avait fait appel à un confrère en bio pour produire cette cuvée 100 % Chenin au nom malicieux. Comme celle-ci a fait un tabac, la collaboration se poursuit désormais. Propriété familiale depuis le XVIIIème siècle, le...

Vins

Domaine Serol

Serol Turbullent Rosé

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14,00 €

Vin de Table - 0,75 L Les notes précises de fruits rouges et la finesse acidulée de la bouche donnent un caractère aérien et frais à ce rosé effervescent du Domaine Sérol. Propriété familiale depuis le XVIIIème siècle, le domaine Robert Sérol est situé sur le vignoble de la Côte Roannaise. Respect de l’environnement et des traditions viticoles, tel est...

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Vins

Mathieu COSSE et Catherine MAISONNEUVE

Singulier 2021 Rouge

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17,80 €

AOP Cahors - 0,75 L Un joli Cahors alliant finesse, structure et fruit. Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents : Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Le vignoble de 17 hectares est conduit en...

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Vins

Domaine Labranche-Laffont

TanNat Vin Sans Soufre 2023 Rouge

0LABRA23001

13,00 €

Vin de France - 0,75 L Une macération très courte et l'absence de tout artifice donne un vin au fruit pur et à la bouche pulpeuse (présence de gaz carbonique - carafage conseillé)C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de l’appellation....

Vins

Domaine La Valette

Terre en Equilibre rouge 2022

WSC02914

13,90 €

Vin de France - 0,75 L Terre en Equilibre est un assemblage 100% bio de 3 cépages du sud-ouest: merlot, cabernet et la Négrette, cépage très local et fleuri. Cet assemblage révèle les fruits rouges de la fraise, la mûre, la cerise noire. Cette cuvée est élaborée le plus naturellement possible, de la vigne au chais, fermentation naturelle, pigeage...

Vins

Terres Blanches

Terres Blanches Anjou Démon 2020 Rouge

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16,90 €

Aoc Anjou - 0,75 L À la fois dense, intense et très frais, équilibré, belle tannicité, fruits rouges. Voilà 18 ans que Céline et Benoît Blet vivent de la vigne au domaine des Terres Blanches. Certifiées bio depuis 2008, le couple a été précurseur de la viticulture biologique et biodynamique dans les Deux Sèves.

Vins

Terres Blanches

Terres Blanches Les 3 Poiriers 2021 Blanc

0TBLAN21001

19,50 €

Aoc Anjou - 0,75 L Cette cuvée est l’exacte photographie d’un cépage sur un terroir donné. Pas de fioritures boisées, mais du fruit, de la fleur, de la minéralité, qui jouent entre flaveurs acidulées et mielleuses. C'est la trame délicate d’un chenin bien mûr sur une structure minérale qui apporte salinité et vivacité au vin en bouche. Un bonheur à...

Vins

Domaine Labranche Laffont

Tradition 2020 Rouge

0LABRA20006

10,50 €

AOP Madiran - 0,75 L Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de trois cépages élevés principalement en cuves béton pour un plaisir instantané. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de l’appellation. Adoptée et soutenue par la...

vin Tu Rougis, Moi Aussi ! 2019 Rouge bouteille

Vins

Domaine Matha

Tu Rougis, Moi Aussi ! 2019 Rouge

0MATHA19001

12,50 €

AOP Marcillac - 0,75 L "Ferme tes yeux, ressens toute la joliesse de mes arômes généreux qui te font rougir de plaisir et d'amour". Tel est le ressenti de Jean Luc matha pour décrire ce vin.Des vins sains, des vignes pleines de vie sur les coteaux de Marcillac… Les vignes du domaine MATHA sont en terrasses, que l’on nomme banquettes. Jean-Luc MATHA a...

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