Vins Bio et Nature

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bouteille Vieilles Vignes 2021 Rouge vin

Vins

Domaine Labranche Laffont

Madiran Vieilles Vignes 2021 Rouge

AOP Madiran - 0,75 L Ici, les vignes sont vraiment vieilles : 70-80 ans ! Elles donnent un vin concentré, séveux, aux tanins soyeux, où les fruits noirs bien mûrs rencontrent les notes grillées de l'élevage en fûts. Cette cuvée pourra se bonifier durant une bonne dizaine d'années.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy...

Bouteilles Magallana 2020 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Magellan

Magallana 2021 Blanc

AOP Languedoc - 0,75 L Nous recherchons toujours pour les vins de La Maison Lafon, une expression de nos meilleurs terroirs, une vraie originalité Pour Magallana nous avons choisi d'assembler les cépages présentant les équilibres les plus intéressants. Les fermentations alcooliques et malolactiques en fûts bourguignons en font un vin complexe et...

Maison Bonnard Chardonnay Blanc La Brive 2022

Vins

Maison Bonnard Chardonnay Blanc La Brive 2022

Aoc Bugey - 0,75 L La Brive est le nom du cours d'eau qui passe sous les parcelles de chardonnay. Cette cuvée est caractérisée par sa vivacité et sa minéralité. Sa bouche développe le craquant du chardonnay, entre fleurs et fruits blancs. En finale, on retrouve quelques jolies notes d’agrumes. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les...

Bouteille Vin Maison Bonnard Chardonnay Les Bonnes Blanc 2022

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Chardonnay Les Bonnes Blanc 2022

AOC Bugey - 0,75 L Les Bonnes est une sélection parcellaire de Chardonnay, à la palette aromatique épurée, florale et minérale, avec une bouche ample, tout en finesse, et une finale saline, propre à ce fameux terroir. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sopnt installée avec un hectare de vigne,...

Maison Bonnard Gamay Les Arcs 2023 Rouge

En cours de réapprovisionnement

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Gamay Les Arcs 2023 Rouge

AOC Bugey - 0,75 L Un Gamay énergique au nez séducteur sur la framboise, la rose et la violette, offrant une bouche ronde, soyeuse, à la fraîcheur éclatante, et une profonde minéralité avec des notes salines impressionnantes. Un vrai coup de coeur ! C’est en 1988 que l’histoire du vin commence à la Maison Bonnard. Les deux frères, Roland et Frédéric...

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Maison Bonnard Mondeuse 2022 Rouge bouteille

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Mondeuse 2022 Rouge

AOC Bugey - 0,75 L Une mondeuse pure et racée. Des fruits noirs, de la violette, et des épices qui s'affirment et se complexifient avec les années. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux frères, Roland et Frédéric, au milieu de l’activité de polyculture de leurs parents, sur un hectare de vigne. Trente ans plus...

Maison Bonnard Mondeuse 2022 Rouge Magnum Vin

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Mondeuse 2022 Rouge Magnum

AOC Bugey - 1.5 L Une mondeuse pure et racée. Des fruits noirs, de la violette, et des épices qui s'affirment et se complexifient avec les années. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux frères, Roland et Frédéric, au milieu de l’activité de polyculture de leurs parents, sur un hectare de vigne. Trente ans plus...

Maison Bonnard Pinot Noir Les Gravelles 2023 Bouteille Vin

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Pinot Noir Les Gravelles 2023

AOC Bugey - 0,75 L Une robe rouge grenat, brillante. Un nez sur la cerise, la griotte, fidèle au cépage. Elevé en cuve, le pinot s'exprime avec beaucoup de pureté, offrant des arômes à dominante florale, des notes de fruits des bois, accompagnés d'une fine structure tannique. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux...

Maison Bonnard Roussette Blanc 2022 Bouteille Vin

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Roussette Blanc 2022

AOC Bugey - 0,75 L Issue du rare cépage Altesse, cette cuvée offre un nez énivrant sur les fruits blancs, le coing, la truffe... et une bouche opulente et soyeuse, avec une complexité aromatique propre au terroir de Montagnieu. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sont installés avec un hectare...

vin Mas Rousseau 2021 Blanc bouteille

Vins

Domaine du Pas de L'Escalette

Mas Rousseau 2021 Blanc

AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du...

Bouteilles Mauzac 2023 Blanc Sud Ouest

Vins

Domaine Gayrard

Mauzac 2023 Blanc

AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent...

Bouteille vin Mellot Les Penitents 2019 Blanc

Vins

La Moussière

Mellot Les Penitents 2019 Blanc

IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On...

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