Côtes du Rhône 2020 Rouge
Domaine Gassier
-Famille Gassier
AOP Côtes-du-Rhône - 0,75 L
Nous avons revisité ce grand classique en recherchant les équilibres frais que nous aimons. Les raisins sont vinifiés et élevés uniquement en cuve béton pour préserver la pureté du fruit. Cet assemblage...
En savoir plus
Région : Rhône
Cépages : 75% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah
Degrès : 15,0 %
Description
Nous avons revisité ce grand classique en recherchant les équilibres frais que nous aimons. Les raisins sont vinifiés et élevés uniquement en cuve béton pour préserver la pureté du fruit. Cet assemblage Rhodanien ou le Grenache domine, est d’un fruité éclatant qui allie puissance et fraîcheur. Il accompagnera à merveille les viandes grillées, la pizza et la charcuterie.
Les vins Domaine Gassier sont le fruit de la passion commune que Tina et Michel Gassier ont pour le vin. C'est en Camargue qu'ils produisent leurs vins.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- Peut s'apprécier dès maintenant et se garder pendant 5 ans
- Appellation
- Aoc Cotes Du Rhone
- Producteur/ Domaine
- Famille Gassier
Nez : arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de réglisse se mêlent en grande harmonie
Bouche : ample et veloutée, elle laisse percevoir des flaveurs de mûre, cassis et des notes de thym et romarin.
Finale : Une finale exprimant une agréable fraîcheur et dotée d un grain de tanin très fin
Garde : à apprécier dès maintenant ou à garder 5 ans
Température de service : servir entre 16 et 18°C
Accords mets et vins : fromages: beaufort salers pélardon, viandes:agneau bœuf gibier mer: thon rouget espadon, potager:fenouil aubergines tomates herbes: thym coriandre laurier, cuisson:grillade sauté daube, sauces : cèpes, tagine, asiatique
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah,
Viticulture : Conventionnelle
Elevage : Elevage en cuve béton pendant un an
Vous aimerez aussi