Poissons/Fruits de mer

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Maison Bonnard Roussette Blanc 2022 Bouteille Vin

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Roussette Blanc 2022

AOC Bugey - 0,75 L Issue du rare cépage Altesse, cette cuvée offre un nez énivrant sur les fruits blancs, le coing, la truffe... et une bouche opulente et soyeuse, avec une complexité aromatique propre au terroir de Montagnieu. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sont installés avec un hectare...

Bouteilles Mauzac 2023 Blanc Sud Ouest

Vins

Domaine Gayrard

Mauzac 2023 Blanc

AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent...

Vin Merlin Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc

Vins

Famille Merlin

Merlin Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc

AOC Bourgogne - 0,75 L Assemblage de différentes provenances du Mâconnais: La Roche-Vineuse, Prissé, Chaintré Les sols sont tous argilo-calcaires du Quaternaire Au nez, le vin est très aromatique, avec des notes de fruits exotiques La bouche est très fruitée et souple, avec des arômes de pêche blanche Une cuvée rafraîchissante, à boire dans les 2 à 3...

Bouteilles Nostre païs 2019 Blanc Rhône

Vins

Domaine Gassier

Nostre païs 2019 Blanc

AOP Costières de Nîmes - 0,75 L Cette cuvée exprime notre recherche d'élégance, de pureté et de minéralité. Nous avons choisi la complexité d'un assemblage de cinq cépages produits sur nos terroirs les plus calcaires, plutôt qu'un élevage marqué par le bois. En 2018, les vendanges ont joui d'une météo plutôt fraiche et ensoleillée, avec du Mistral et...

Bouteilles Odé d'Aydie 2022 Blanc Sud Ouest

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2022 Blanc

AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est...

Pacherenc Sec 2022 Blanc vin

Vins

Labranche Laffont

Pacherenc Sec 2022 Blanc

AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de...

vin Pellé Les Bornés 2022 Blanc bouteille

Vins

Domaine Henry Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Blanc

Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de...

Plageoles Contre Pied 2021 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Contre Pied 2021 Blanc

Vin de France - 0,75 L La gamme Contre-Pied sort des standards du domaine et laisse une liberté de faire des essais de vinification et d'assemblage. L'achat de raisin chez des amis voisins permet de ne pas amputer les cuvées du domaine. Les Plageoles vendangent eux-mêmes les parcelles et tout est vinifié au domaine. À Gaillac et plus précisément à...

Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc

AOC Gaillac - 0,75 L Le Mauzac Vert fait partie de la grande famille des Mauzac, cépage originaire de Gaillac. Il donne des vins sur des notes de pommes et de beaux équilibres amers.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils...

Plageoles Verdanel 2021 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Verdanel 2021 Blanc

Vin de France - 0,75 L Ce cépage a failli disparaitre, mais a été sauvé in-extremis par la famille Plageoles. Replanté au domaine au début des années 2000, il donne un vin de grande classe.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard....

Roche Noire 2022 Blanc

Vins

Domaine Lathuiliere Gravallon

Roche Noire 2022 Blanc

AOP Beaujolais - 0,75 L Vin qui peut se garder mais il est préférable de déguster dans les 2 à 3 ans pour qu'il garde sa fraicheur. Vin d'été, il se déguste seul en apéritif ou bien au cours d'un repas accompagné de produits de la mer. Chardonnay 100% Situé au coeur du Beaujolais, le Domaine familiale Lathuilière-Gravallon offre des vins aux caractères...

Roussanne 2023 blanc Bouteille Vin

Vins

Pascal Marthouret

Roussanne 2023 blanc

IGP Des Collines Rhodaniennes - 0,75 L Un vin subtil, avec des notes de chèvrefeuille, d'abricot et de fleur d'acacia, une bouche fraîche et fruit, subtilement miellée, et une finale avec juste ce qu'il faut d'amer pour apporter du peps. Domaine crée en 2000 suite à une reconversion professionnelle. Fils d'agricultrice, passionné par le vin et la...

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