Poissons/Fruits de mer

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Vins

Domaine de Gauby

Gauby Vieilles Vignes Blanc 2021

IGP Côtes Catalanes - 0,75 L Les vieilles vignes de macabeus sur ce 2021 tapissent le palais et sont déjà d'une pureté salivante démoniaque et d'une grande allonge. Elles expriment avec grande élégance cette réduction maîtrisée typique du domaine et cette signature grillée-fumée, qui combinent avec l'énergie qu'on leur connaît.

vin Gérard Boulay Clos de Beaujeau 2021 Blanc bouteille

Vins

Domaine Gérard Boulay

Gérard Boulay Clos de Beaujeau 2021 Blanc

0BOULAY21002

48,00 €

AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral.

vin Gérard Boulay Oriane 2018 Rouge bouteilles

Vins

Domaine Gérard Boulay

Gérard Boulay Oriane 2018 Rouge

0BOULA18006

37,00 €

Aoc Sancerre - 0,75 L Le Sancerre Rouge Oriane 2018 du Domaine Gérard Boulay est issu d’une parcelle plantée sur le côteau des Cheneaux, où est planté le Pinot Noir depuis le Moyen-Age. Cette cuvée à été pensée et réalisée en hommage au grand vigneron bourguignon Henri Jayer.Les Boulay disposent à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le...

Vins

Giacometti

Giacometti Le Vin Coule Dans Nos Veines Rouge 2023

0GIACO23002

24,00 €

Vin de France - 0,75 L Cette cuvée au design original du Domaine Giacometti, est issue d’un assemblage en Co-fermentation de cépages traditionnels de grande qualité : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache. Un vin rouge aux tanins fins qui ravira par son bel équilibre.

vin Girardin Justin Volnay 2021 Rouge bouteille

-10%

Vins

Domaine Girardin

Girardin Justin Volnay 2021 Rouge

0GIRARJ21005

41,85 € 46,50 €

AOC Volnay - 0,75 L A Santenay-le-Haut, en Côte-de-Beaune, Justin Girardin mène le domaine familial avec vision et simplicité. Mêlant savoir-faire, héritage et attention, Justin ne cesse de remettre en question ses pratiques pour conduire la vigne et les vins à leur plein potentiel. Le domaine s’étend sur 17 hectares avec des appellations connues par...

Bouteilles Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2021 Rouge Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2021 Rouge

WSC02705

39,00 €

AOP Givry - 0,75 L Le bourg de Givry a donné son nom à l'une des cinq appellations de la Côte chalonnaise, qui prolonge en Saône-et-Loire l'axe de la célèbre Côte d'Or. Ce sont les moines de Cluny, puis les Cisterciens qui ont développé la viticulture sur cette ligne de collines bordant la façade orientale du nord du Massif Central. Le Domaine Chanzy,...

Bouteilles Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2022 Rouge Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2022 Rouge

WSC03252

38,00 €

Vin Gourt de Mautens 2019 Blanc bouteille

Vins

Domaine Gourt de Mautens

Gourt de Mautens 2019 Blanc

0GOURT19001

85,00 €

IGP Vaucluse - 0,75 L Sans doute l’un des plus grands vins blancs du sud. Soucieux d’exprimer la meilleure expression du terroir, Jérome conduit l’ensemble des vignes en agriculture biologique depuis 1989 et en agriculture biodynamique depuis 2008.

Vins

Château Pierre-Bise

Grand Cru 2018 Blanc

WSC01781

49,00 €

AOP Quarts de Chaume Grand Cru - 0,50 L Belle fraîcheur sur des arômes miellés, d’infusion de plantes, de tilleul et de citron. En bouche, tension, acidité et complexité signent un grand potentiel de vieillissement. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir...

Bouteilles Grenache Roussanne 2022 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

Grenache Roussanne 2023 Blanc

WSC03098

12,50 €

AOP Languedoc - 0,75 L 60% de Grenache blanc dont la minéralité nous étonne toujours, 30% de Roussanne aromatique et avec beaucoup de fraîcheur et 10% de Carignan blanc pour une touche de vivacité. La vinification en fûts de 3 à 4 vins et les malolactiques ajoutent de l'originalité à ce vin... l'inspiration Bourguignonne est certaine. Depuis plus de...

Bouteilles Cent pour cent Gris de Grenache Rosé Languedoc Roussillon

-20%

En cours de réapprovisionnement

Vins

Famille Fourel

Gris de Grenache Rosé 2022 Famille Fourel

WSC03074

7,00 € 8,75 €

IGP Pays d'Oc - 0,75 L Un nez frais, vif, croquant caractéristique d'un Grenache gourmand. Une bouche ronde, suave, rapidement dynamisée par une très belle fraîcheur qui se conclut avec de petites notes de citron irrésistibles. Voilà un compagnon idéal de vos apéritifs d'été et de repas plus élaborés ou se mêlent salades, grillades, poissons... Depuis...

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Grivault Mersault 1er Cru Perrières 2019 Bouteille Blanc

Vins

Albert Grivault

Grivault Mersault 1er Cru Perrières 2019 Blanc

0GRIVA19004

140,00 €

AOC Meursault - 0,75 L Le Clos des Perrières est enclavé au sein même du climat premier cru "Perrières" tous deux considérés comme le meilleur terroir du village de Meursault. Il se situe au sud de l’appellation, là où les marnes se mêlent aux calcaires. Les Perrières côtoient les plus belles vignes de leur prestigieux voisin Puligny-Montrachet.

Vins

Albert Grivault

Grivault Mersault 1er Cru Perrières 2021 Blanc

0GRIVA21003

185,00 €

Bouteille Vin Guffens 1er Jus de Chavigne 2022 Blanc Macon Pierreclos

Vins

Guffens-Heynen

Guffens 1er Jus de Chavigne 2022 Blanc Macon Pierreclos

0GUFFE22003

90,00 €

AOC Macon Pierreclos - 0,75 L Ce Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne joue clairement dans une autre catégorie que tous les autres vins de l’appellation : la catégorie des grands blancs bourguignons à la fois puissants, complexes et intenses, imbriquant à la perfection le fruit et le sol.

Henriot Blanc De Blancs Sans Etui 75Cl Aoc Champagne

Champagnes

Champagne Henriot

Henriot Blanc De Blancs Sans Etui 75Cl Aoc Champagne

0HENRINM003

49,00 €

AOC Champagne - 0,75 L En 1880, lorsque Paul Henriot, 4ème génération de la famille, se marie avec Marie Marguet, issue d’une famille propriétaire de Grands Crus de la Côte des Blancs, un nouveau cépage intègre le vignoble de la Maison Henriot : le Chardonnay. Afin de lui rendre hommage, la famille Henriot décide alors d’élaborer un Champagne selon la...

Vins

Vignoble Malidain

J'M le Malidain Blanc

WSC00008

13,50 €

Vin Mousseux de Qualité - 0,75 L Méthode traditionnelle à la robe jaune pâle avec des reflets dorés, belle persistance aromatique et fruitée due au cépage Chardonnay. A l’extrémité Ouest du Loire, le Vignoble Malidain est situé au sud de Nantes et près du Lac de Grandlieu (en hiver le plus grand lac naturel de plaine français). Domaine familial créé en...

Vins

Arena

JB Arena Morta Maio Blanc 2022

0ARENA22002

29,90 €

Vin de France - 0,75 L Ce blanc frais et minéral accompagne particulièrement bien les saveurs marines et les plats délicats.

Vins

L'AVI est belle 2023 Blanc 300 cl

WSC03103

60,00 €

Vin de France - 3 L Vin sec assemblage de gros manseng, petit manseng et colombard. Christophe AVI a repris, selon la tradition, le domaine familial situé à coté d'Agen. Depuis plusieurs générations, la famille Avi produit des grands vins et grands crus AOP du Lot et Garonne. Le domaine propose des vins élaborés à partir des meilleures vignes de leur...

Bouteilles L'AVI est belle 2024 Blanc Vin de France

Vins

Christophe Avi / Domaine du Bois de Simon

L'AVI est belle 2024 Blanc

WSC03385

9,00 €

Vin de France - 0,75 L Cet assemblage de gros manseng, petit manseng et colombard dévoile des arômes d'agrumes et de fleurs, une bouche franche et ample, et une finale tendue et persistante. Ce vin polyvalent pourra tout aussi bien accompagner les poissons, les fruits de mer, l'apéritif ou le foie gras Depuis plusieurs générations, la famille Avi, des...

Bouteilles L'Origine 2021 Rouge Sud-Ouest

En cours de réapprovisionnement

Vins

L'Origine 2021 Rouge

WSC02901

9,90 €

AOP Madiran - 0,75 L Les différents cépages sont récoltés séparément, afin d’obtenir une maturité optimale pour chacun, le tannat étant généralement la plus précoce. Les vinifications sont également adaptées à chaque cépage, de manière à respecter leurs caractéristiques propres et les capacités des terroirs.

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Bouteilles L'Origine 2023 Rouge Sud-Ouest

Vins

Famille Laplace

L'Origine 2023 Rouge

WSC03360

9,90 €

AOP Madiran - 0,75 L Est-ce dû à la présence de Cabernet qui complète idéalement le Tannat ? En tout cas, rarement un Madiran n'a été aussi souple et gourmand, avec sa touche florale et épicée. A découvrir ! Les différents cépages sont récoltés séparément, afin d’obtenir une maturité optimale pour chacun, le tannat étant généralement la plus précoce....

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