Viandes rouges

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Vins

Borie La Vitarèle

Les Terres Blanches 2021 Rouge

AOP Saint Chinian - 0,75 L Un vin typiquement méditerranéen fait de gourmandise et d'élégance sur une trame tannique discrète. Culture Biologique certifié par ECOCERT et pratiques biodynamiques. Jean-François et Cathy Izarn fondent en 1990, Borie la Vitarèle, c'est 18 hectares de vignes dans l'AOC Saint-Chinian conduites en biodynamie et en bio depuis...

Bouteilles Lo Camin de Lumet 2019 RougeLanguedoc Roussillon

Vins

La Coume Lumet

Lo Camin de Lumet 2019 Rouge

WSC002301

11,50 €

AOP Limoux - 0,75 L Les Merlots sont exposés Sud-Est, ainsi ils mûrissent lentement et gardent de la fraîcheur, les Syrahs et les Grenaches sont au Sud et Sud-Ouest ce qui convient à des maturités plus poussées. Afin de limiter le rendement, et obtenir des jus riches et concentrés, on commence par effeuiller les vignes, pour aérer les grappes et les...

Bouteilles Lo Camin de Lumet 2022 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

La Coume Lumet

Lo Camin de Lumet 2023 Blanc

WSC03162

11,90 €

AOP Limoux - 0,75 L Issu de mes parcelles exposées Sud – Sud-Ouest, le Chardonnay pour deux tiers, et le Chenin, mûrissent lentement, me permettant de récolter au parfait équilibre entre acidité et maturité.

Vins

Domaine Magellan

Ma liberté 2022 Rouge Magnum

WSC03358

28,00 €

Vin de France - 1.5 L Il existe peu de vins languedociens contenant 60 % de Mourvèdre. Cela donne une aromatique hors norme sur le chocolat, la prune et le cola, avec une texture crémeuse et luxuriante prolongée par un finale d'une insolente fraîcheur. Un vin dont vous vous rappellerez longtemps. Bruno, après plus de 40 ans de dévouement à la...

Bouteilles Ma philosophie de l'Avi 2020 Sud Ouest

Vins

Christophe Avi / Domaine du Bois de Simon

Ma philosophie de l'Avi 2020

WSC02186

18,50 €

AOP Buzet - 0,75 L Vin rouge issu d'un subtil Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon Le Domaine Christophe AVI propose des vins variés allant du Vin de France à deux appellations distinctes originaires du Lot-et-Garonne : le vin AOC Buzet et le vin AOC Brulhois. Unique dans la région, les deux appellations d’origine contrôlée sont mises en...

Bouteille Vin Machine à Coudes 2023 Rouge

Vins

Pierre et Antonin

Machine à Coudes 2023 Rouge

WSC03094

11,50 €

Vin de France - 0,75 L RÉSISTANT, car il s’agit de Cabernet Courtis, un ex- traordinaire cépage qui a le don de résister aux maladies de la vigne. En conséquence, peu ou pas de traitements, difficile de faire plus doux, plus propre avec la planète. NATUREL, car en cave, seules les levures naturelles font le travail et aucun sulfite n’a été ajouté....

Bouteille Vin Madiran Sans Sulfites 2022 Rouge Sud Ouest

En cours de réapprovisionnement

Vins

Famille Laplace

Madiran Sans Sulfites 2022 Rouge

WSC03378

16,00 €

AOP Madiran - 0,75 L Une approche décomplexée du Madiran privilégiant le fruit et la gourmandise. L'absence de sulfites le rend accessible dès aujourd'hui pour accompagner un casse-croûte improvisé ou un repas sans chichi. La production de cette cuvée sans sulfites commence à la vigne, avec des raisins sains récoltés à maturité optimale. La...

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Nouveau

Vins

Domaine Labranche Laffont

Madiran Tradition 2020 Rouge

0LABRA20006

10,50 €

AOP Madiran - 0,75 L Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de trois cépages élevés principalement en cuves béton pour un plaisir instantané.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de l’appellation. Adoptée et soutenue par la...

bouteille Vieilles Vignes 2021 Rouge vin

Vins

Domaine Labranche Laffont

Madiran Vieilles Vignes 2021 Rouge

0LABRA21006

17,50 €

AOP Madiran - 0,75 L Ici, les vignes sont vraiment vieilles : 70-80 ans ! Elles donnent un vin concentré, séveux, aux tanins soyeux, où les fruits noirs bien mûrs rencontrent les notes grillées de l'élevage en fûts. Cette cuvée pourra se bonifier durant une bonne dizaine d'années.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy...

Bouteilles Cinsault 2023 Rouge Languedoc Roussillon

Vins

Mas Laval

Mas Laval Cinsault 2023 Rouge

WSC03024

10,50 €

IGP Pays d’Hérault - 0,75 L Joli vin équilibré et harmonieux qui exprime ce beau cépage du sud de la France Le domaine Mas Laval est situé au cœur du terroir d'Aniane, dans le sud de la France, et possède un riche héritage familial qui s'étend sur plus de trois générations. Cette propriété s'étend sur environ 30 hectares, où sont cultivés des cépages...

Vins

Mas Laval

Mas Laval Les Pampres 2022 Rouge

WSC03143

15,00 €

AOP Terrasses du Larzac - 0,75 L Un vin fruité aux tanins souples et gouleyant à boire sans attendre pour un plaisir immédiat. Le domaine Mas Laval est situé au cœur du terroir d'Aniane, dans le sud de la France, et possède un riche héritage familial qui s'étend sur plus de trois générations. Cette propriété s'étend sur environ 30 hectares, où sont...

Vins

Domaine MATHA

Matha Marcillac Laïris 2016 Rouge

0MATHA16001

10,60 €

AOP Marcillac - 0,75 L Aboutissement d’une histoire et d’un long cheminement ! Si au Domaine, on a pris le temps de préparer cette première cuvée Bio, c’est pour que vous preniez du bon temps, en savourant les délicates expressions du millésime. A votre bonne santé !Des vins sains, des vignes pleines de vie sur les coteaux de Marcillac… Les vignes du...

Matière Fruitée 2023 Rouge Bouteille vin

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine du bois Mayaud

Matière Fruitée 2023 Rouge

WSC03304

11,90 €

AOP Bourgueil - 0,75 L Cette cuvée orientée sur la rondeur et la générosité de ses fruits rouges et un vin de copains et de plaisir immédiat, elle accompagnera vos volailles, viandes rouges, et fromages. Le Domaine Bois Mayaud porte le nom du lieu où se situe le chai, à Chouzé-sur-Loire, en contre bas de la Vallée, profitant ainsi naturellement de la...

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Vins

Château Pique Perlou et Domaine Fairjal

Minervois La Sellerie 2020 Rouge

WSC02953

24,50 €

AOP Minervois - 0,75 L La Sellerie, bien assise sur une base de Syrah, d'une robe pourpre, déploit force de fruits rouges et noirs sur un fond de pêche blanche et de bergamotte.Sa bouche charpentée, solide, puissante avec des tanins fondus et sa finale incroyablement longue.

Bouteilles Mourre de l’Isle Rouge 2020 Rhône magnum

Vins

Vignobles David

Mourre de l’Isle Rouge 2020 Magnum

WSC03052

35,60 €

AOC Côtes du Rhône - 0,75 L Un vin gourmand et frais aux tanins ronds et soyeux en bouche! Le vignoble DAVID est un domaine familial crée en 1992 par Alain David. Frédéric David a rejoint l’entreprise en 2000, après des études de géographie et d’anthropologie, et une carrière dans la promotion agro-alimentaire. Situé à Saint-Hilaire d’Ozilhan face au...

Bouteilles Mourvedre 2022 Rouge Languedoc Roussillon

Vins

Mas Laval

Mourvèdre 2023 Rouge

WSC03224

10,50 €

IGP Pays d’Hérault - 0,75 L Une belle expression de ce cépage du sud de la France, à déguster sur le fruit pour son côté gourmand, rond et épicé. Situé au cœur du terroir d'Aniane, le domaine Mas Laval perpétue une longue tradition viticole qui s'est transmise de génération en génération au sein d'une même famille depuis plus de trois générations....

Nero di Troia Puglia 2023 Rouge Bouteille Vin

Vins

Cantine Falcone

Nero di Troia Puglia 2023 Rouge

WSC03284

10,00 €

IGP Puglia - 0,75 L Le Nero di Troia Puglia Rouge 2023 de Cantine Falcone est un vin rouge intense, élaboré à partir du cépage local Nero di Troia, typique des Pouilles. Ce millésime 2023 se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de légères touches florales, accompagnés de nuances épicées. En bouche, il est structuré avec des tanins...

Bouteilles No Sex For Butterfly Grenache 2020 Rouge Rhône

Vins

Chateau de Valcombe

No Sex For Butterfly Grenache 2020 Rouge

WSC02015

13,00 €

IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, cette cuvée à dominante de Grenache étonne pas sa fraîcheur en bouche, le cassis et le fruit noir frais opulent et sa finale friande et fraîche. 1740 La Famille...

Bouteilles No Sex For Butterfly Syrah 2022 Rouge Rhône

Vins

Chateau de Valcombe

No Sex For Butterfly Syrah 2022 Rouge

WSC02735

13,00 €

IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, cette cuvée étonne pas sa fraîcheur en bouche, le cassis et le fruit noir frais opulent et sa finale friande et fraîche. 1740 La Famille Ricome de Surville achète...

Bouteilles Ocrement-Dit 2020 Rouge Sud Ouest

Vins

Valérie Courreges

Ocrement-Dit 2020 Rouge

WSC02635

15,00 €

AOP Cahors - 0,75 L "Sur nos terres ocre rouge", ce vin est issue de vignes agées de 40 à 50 ans situées sur le plateau de l'appellation Cahors, au terroir d'argiles rouges sur socles calcaire du jurassique. Pour Valérie Courrèges, Œnologue de profession, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres, pour la création...

Bouteilles Odé d'Aydie 2019 Rouge Sud Ouest

Promo !

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2020 Rouge

WSC03361

15,40 €

AOP Madiran - 0,75 L Un Tannat souple (si, si) aux arômes de fruits noirs et d'épices et à la bouche ample ne manquant pas de caractère. Il vous réconciliera avec le Madiran et accompagnera avec bonheur une garbure béarnais (ou un pot au feu), une bavette grillée et des fromages de caractère. Issu d’une méthode familiale ancestrale, vous trouverez dans...

Oratoire Saint Martin Reserve Des Seigneurs 2020 Rouge

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine Abeille-Fabre

Oratoire Saint Martin Reserve Des Seigneurs 2020 Rouge

0ORATO20001

18,90 €

AOC Cairanne - 0,75 L Jolie jus avec de l'éclat, bouche profonde avec un fruit omniprésent, droit et sérieux. Il dévoile une expression fraîche de la syrah. C’est en 1692 sous l’égide d’André Alary que la famille Alary s’installe à Cairanne, ainsi qu’en font foi les archives communales. Vignerons sur ce terroir de père en fils, 10 générations se sont...

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Vins

Parcé Frères

Parcé Collioure Petit Gus 2023 Rouge

0PRECE23006

13,00 €

AOP Collioure - 0,75 L Issu de Grenache à plus de 80% accompagné de Syrah, de Mourvèdre et de Carignan, ce Petit Gus est agréable à déguster dès sa jeunesse. Attention, sous ses airs accessibles et frivoles, ce vin ne manque pas de personnalité pour autant ! Parcé Frères est la structure de négoce de la famille Parcé (Préceptorie) qui contribue à la...

Vins

Domaine Matha

Peirafi 2015 Rouge

0MATHA15002

18,50 €

AOP Marcillac - 0,75 L Baies de pierrailles, ruisseaux de travers, dans son lit, Pèirafi s’ennoblit. Souriez l’instant !Des vins sains, des vignes pleines de vie sur les coteaux de Marcillac… Les vignes du domaine MATHA sont en terrasses, que l’on nomme banquettes. Jean-Luc MATHA a été l’un des premiers à les réaménager, afin de lutter contre l’érosion...

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