Vins Domaine de Gauby Gauby Vieilles Vignes Blanc 2021 0GAUBY21004 39,00 € IGP Côtes Catalanes - 0,75 L Les vieilles vignes de macabeus sur ce 2021 tapissent le palais et sont déjà d'une pureté salivante démoniaque et d'une grande allonge. Elles expriment avec grande élégance cette réduction maîtrisée typique du domaine et cette signature grillée-fumée, qui combinent avec l'énergie qu'on leur connaît. Ajouter au panier
Vins Domaine Gauby Gauby Vieilles Vignes Rouge 2021 0GAUBY21003 39,00 € IGP Côtes Catalanes- 0,75 L Patience et longueur de temps seront les alliés de cette cuvée magique ! Il a du fond, du charme et une tenue qui lui assurera une grande longévité. Ajouter au panier
Vins Mas Laval Grande Cuvée 2023 Blanc WSC03223 22,00 € IGP Saint Guilhem le Désert-Cité d’Aniane - 0,75 L La nouvelle cuvée qui a tout d'une grande. Jolie robe dorée, un nez expressif et complexe avec, en bouche, une consistance parfaitement maitrisée. Le domaine Mas Laval, situé au cœur du terroir d'Aniane, possède un riche héritage familial qui s'étend sur plus de trois générations. Cette propriété... Ajouter au panier
Vins Mas Laval La Grande Cuvée 2021 Rouge WSC03142 29,00 € AOP Terrasses du Larzac - 0,75 L Une robe sombre et profonde. Un nez expressif et puissant tout en élégance. La Grande Cuvée exprime toute la richesse du terroir d'exception des Terrasses du Larzac. Le domaine Mas Laval, niché au cœur du terroir d'Aniane, porte en son sein un précieux héritage familial qui perdure depuis plus de trois générations. Ce... Ajouter au panier
Vins Léon Barral Léon Barral Jadis 2020 Rouge 0BARRA20002 35,00 € AOP Faugères - 0,75 L Cet assemblage composé principalement de Carignan et de Syrah offre une toute autre dimension avec un côté savoureux et élégant ainsi qu'une belle expression minérale des sols de schistes, domptée par une culture très attentionnée en biodynamie. Le Domaine Léon Barral est situé dans le hameau de Lanthéric, et dirigé par Didier... Ajouter au panier
Vins Léon Barral Léon Barral Tradition 2020 Rouge 0BARRA20001 24,00 € AOP Faugères - 0,75 L Ce "Tradition" est une bonne introduction au Domaine Barral. La quête de Didier Barral, c’est de vinifier des vins digestes et bien équilibrés. Moins à attendre que ses frères Valinières et Jadis, il vous donnera dès aujourd’hui énormément de plaisir autour d’une grillade. Le Domaine Léon Barral est situé dans le hameau de... Ajouter au panier
Vins Borie La Vitarèle Les Crés 2019 Rouge WSC02539 22,00 € AOP Saint Chinian - 0,75 L Les Crès, c'est le terme occitan pour désigner un sol de galets. Ses aspects drainants, peu fertiles et très précoces en font un merveilleux terroir à vignes. La Syrah et le Mourvèdre donnent un vin puissant et généreux, taillé pour affronter les années. Culture Biologique certifié par ECOCERT et pratiques biodynamiques.... Ajouter au panier
Vins Domaine du Pas de L'Escalette Mas Rousseau 2021 Blanc 0ESCAL21012 35,50 € AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du... Ajouter au panier
Vins Domaine Florence Alquier Moulin de Guingou 2019 Rouge WSC02725 29,50 € AOP Faugères - 0,75 L Un grand vin se reconnaît à son équilibre déjà présent dès sa naissance, et qui ne fait que se confirmer avec les années ! En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015,... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Olivier Pithon Pithon Olivier Lais 2020 Rouge 0PITHO20004 21,00 € AOP Côtes du Languedoc Roussillon - 0,75 L Nommée d'après le nom de la vache du vigneron, c'est la principale cuvée du DOP (Domaine Olivier Pithon !) Accessible jeune, elle permet de goûter à la magie du domaine et d'attendre l'épanouissement des grandes cuvées parcellaires On peut aussi l'attendre une dizaine d'années sans aucun souci Le domaine a été... Voir ce produit
Vins Olivier Pithon Pithon Olivier Lais 2021 Rouge 0PITHO21003 23,00 € AOP Côtes du Languedoc Roussillon - 0,75 L Nommée d'après le nom de la vache du vigneron, c'est la principale cuvée du DOP (Domaine Olivier Pithon !) Accessible jeune, elle permet de goûter à la magie du domaine et d'attendre l'épanouissement des grandes cuvées parcellaires On peut aussi l'attendre une dizaine d'années sans aucun souci Le domaine a été... Ajouter au panier
Vins Olivier Pithon Pithon Olivier Lais 2022 Blanc 0PITHO22003 22,90 € IGP Pays des Côtes Catalanes - 0,75 L Véritable signature d'Olivier Pithon, on retrouve la fraîcheur caractéristique de ses cuvées, avec quelques amers en fin de bouche qui lui donnent beaucoup de caractère et de persistance Un très bel équilibre et jeu de textures Olivier Pithon créée le domaine en 2001 Après des études en Anjou et une formation à... Ajouter au panier