Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Sec 2022 Blanc 0FOREA22001 30,00 € AOC Vouvray sec - 0,75 L Pas de cuvée parcellaire chez Foreau comme chez le voisin Huet : le domaine préfère la complexité qu'apporte l'assemblage de plusieurs terroirs. La démonstration est faite avec Vouvray sec qui défiera le temps. Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec... Ajouter au panier
Vins Domaine Gérard Boulay Gérard Boulay Clos de Beaujeau 2021 Blanc 0BOULAY21002 48,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral. Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Grand Cru 2018 Blanc WSC01781 49,00 € AOP Quarts de Chaume Grand Cru - 0,50 L Belle fraîcheur sur des arômes miellés, d’infusion de plantes, de tilleul et de citron. En bouche, tension, acidité et complexité signent un grand potentiel de vieillissement. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir... Ajouter au panier
Vins Albert Grivault Grivault Mersault 1er Cru Perrières 2019 Blanc 0GRIVA19004 140,00 € AOC Meursault - 0,75 L Le Clos des Perrières est enclavé au sein même du climat premier cru "Perrières" tous deux considérés comme le meilleur terroir du village de Meursault. Il se situe au sud de l’appellation, là où les marnes se mêlent aux calcaires. Les Perrières côtoient les plus belles vignes de leur prestigieux voisin Puligny-Montrachet. Ajouter au panier
Vins Albert Grivault Grivault Mersault 1er Cru Perrières 2021 Blanc 0GRIVA21003 185,00 € AOC Meursault - 0,75 L Le Clos des Perrières est enclavé au sein même du climat premier cru "Perrières" tous deux considérés comme le meilleur terroir du village de Meursault. Il se situe au sud de l’appellation, là où les marnes se mêlent aux calcaires. Les Perrières côtoient les plus belles vignes de leur prestigieux voisin Puligny-Montrachet. Ajouter au panier
Vins Guffens-Heynen Guffens 1er Jus de Chavigne 2022 Blanc Macon Pierreclos 0GUFFE22003 90,00 € AOC Macon Pierreclos - 0,75 L Ce Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne joue clairement dans une autre catégorie que tous les autres vins de l’appellation : la catégorie des grands blancs bourguignons à la fois puissants, complexes et intenses, imbriquant à la perfection le fruit et le sol. Ajouter au panier
Vins Vignoble Malidain J'M le Malidain Blanc WSC00008 13,50 € Vin Mousseux de Qualité - 0,75 L Méthode traditionnelle à la robe jaune pâle avec des reflets dorés, belle persistance aromatique et fruitée due au cépage Chardonnay. A l’extrémité Ouest du Loire, le Vignoble Malidain est situé au sud de Nantes et près du Lac de Grandlieu (en hiver le plus grand lac naturel de plaine français). Domaine familial créé en... Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche La Sirène Blanche 2022 WSC02694 16,50 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour... Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche La Sirène Blanche 2023 WSC03060 15,40 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour... Ajouter au panier
Vins Vignoble Malidain Le Demi Boeuf Chardonnay 2023 Blanc WSC02971 8,90 € IGP Val de Loire - 0,75 L Un Chardonnay puissant avec de belles notes minérales qui se terminent par une bouche riche, franche, et une grand persistance aromatique. A servir avec des poissons en sauce, des anguilles grillées, des cuisses de grenouilles. Ce domaine familial a été fondé en 1954, sur la commune de La Limouzinière en Loire-Atlantique. Il... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Le Demi-Boeuf Muscadet 2022 Blanc WSC02900 8,80 € AOP Muscadet Côtes de Grandlieu - 0,75 L Vin blanc sec à la robe jaune pâle développe un nez expressif, notes harmonieuses de minéralité du terroir et le citron vert. Très expressif en bouche, vif et léger, il se termine sur une pointe d’amertume. Situé à l'extrémité Ouest du Val de Loire, le vignoble Malidain se trouve au sud de Nantes, à proximité du... Voir ce produit
Vins Vignoble Malidain Le Demi-Boeuf Muscadet 2023 Blanc WSC03219 9,50 € AOP Muscadet Côtes de Grandlieu - 0,75 L Vin blanc sec à la robe jaune pâle développe un nez expressif, notes harmonieuses de minéralité du terroir et le citron vert. Très expressif en bouche, vif et léger, il se termine sur une pointe d’amertume. Situé à l'extrémité Ouest du Val de Loire, le vignoble Malidain se trouve au sud de Nantes, à proximité du... Ajouter au panier
Vins Château Pierre Bise Le Haut de la Garde 2022 Blanc WSC03186 19,50 € AOP Anjou - 0,75 L La bouche de ce blanc sec est ronde, fraîche, avec du gras et de la finesse. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine qu'il va progressivement étoffer, particulièrement à la fin des années 80 avec la... Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon "Aux Scellés" 2023 Blanc WSC03164 20,00 € AOP Mâcon - 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Il provient d'une parcelle dont le sol est schisteux et composé d'argile bariolée. Le nom du climat « Aux Scellés » est issu du lieudit où se situe ces vignes, dans le village de Loché dans le Mâconnais en Bourgogne du Sud. Ajouter au panier
Vins Pierre Meurgey Mâcon Uchizy 2022 Blanc WSC02996 19,90 € AOP Mâcon Uchizy - 0,75 L D’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts.Bonne intensité aromatique, un nez de fleurs blanches et de fruits exotiques avec des notes miellées. Attaque franche et fraîche. On retrouve en bouche à la fois la minéralité typique du Nord Mâconnais et l’opulence parfumée des Chardonnay du sud de la Bourgogne. Finale fraîche... Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon Village Un porc ex porc 2023 Blanc Magnum WSC03331 42,00 € AOP Mâcon Villages - 1,5 L Ce vin doit son nom à une parcelle de Mâcon-Village, située juste à côté du Domaine, où Marcel a élevé des cochons pendant deux ans. L'objectif principal était d'observer l'effet d'un entretien du sol sans intervention mécanique. Ajouter au panier
Vins Julien Marchand Mâcon villages 2022 Blanc WSC02832 25,00 € AOP Mâcon-Villages - 0,75 L Appellation régionale du vignoble Mâconnais, le Mâcon-Villages produit uniquement des vins blancs sur une aire d’appelllation regroupant 11 communes situées sur les nombreux monts de la région. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Mâcon-Loché "Les Longues Terres" 2022 Blanc WSC03165 24,00 € AOP Mâcon-Loché - 0,75 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Domaine Marcel Couturier Mâcon-Loché Les Longues Terres 2023 Blanc Magnum WSC03332 55,00 € AOP Mâcon Loché - 1,5 L Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé. Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le... Ajouter au panier
Vins Maison Bonnard Maison Bonnard Chardonnay Les Bonnes Blanc 2022 0BONNA22003 19,50 € AOC Bugey - 0,75 L Les Bonnes est une sélection parcellaire de Chardonnay, à la palette aromatique épurée, florale et minérale, avec une bouche ample, tout en finesse, et une finale saline, propre à ce fameux terroir. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sopnt installée avec un hectare de vigne,... Ajouter au panier
Vins Maison Bonnard Maison Bonnard Roussette Blanc 2022 0BONNA22008 22,00 € AOC Bugey - 0,75 L Issue du rare cépage Altesse, cette cuvée offre un nez énivrant sur les fruits blancs, le coing, la truffe... et une bouche opulente et soyeuse, avec une complexité aromatique propre au terroir de Montagnieu. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sont installés avec un hectare... Ajouter au panier