Vins Château Pierre-Bise Clos de Coulaine 2020 Blanc WSC02760 29,00 € AOP Savennières - 0,75 L Blanc sec dont le premier nez est frais, sur le citron ou le cédrat, puis s’ouvre sur des notes cacaotées et torréfiées. La bouche est doucereuse, consensuelle. Chenin 100% C'est en 1959 que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos de la Coulée de Serrant Clos de la Coulée de Serrant 2023 Blanc 0SERRA23001 95,00 € AOP Savennières Coulée de Serrant - 0,75 L Issu de vendanges successives sur plusieurs semaines, ce vin flirte avec la surmaturité tout en se présentant comme un vin sec, avec la minéralité en colonne vertébrale. Selon Curnonsky, les vins de la Coulée de Serrant faisaient partie des 5 plus grands vins de France. D'une taille de 7 hectares, il est une... Ajouter au panier
Nouveau Vins Combel la Serre Combel la Serre Eléphant Blanc 2023 Blanc 0COMBEL23001 14,50 € Vin de France - 0,75 L Un étonnant (mais réussi !) assemblage de Sauvignon et de Vermentino, croquant de fraîcheur, sur la poire et les agrumes. Propriété familiale de 23 hectares située à 17 km de Cahors sur le Causse Calcaire, Combel-la-Serre a vu le jour sous l’impulsion de Jean-Pierre ILBERT qui a décidé de quitter la cave coopérative en 1998 pour... Ajouter au panier
Vins Château Pierre Bise Coteaux du Layon Rochefort 2023 Blanc WSC03185 22,90 € AOP Coteaux du Layon - 0,75 L Blanc liquoreux, au nez est fin, frais, sur l’eucalyptus, le coing, le miel de fleur et les épices douces. La bouche est riche, sur les agrumes, avec une pointe anisée. C'est en 1959, que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine... Ajouter au panier
Vins Domaine Catherine et Michel Langlois Cuvée Prestige 2015 Blanc WSC00359 12,70 € IGP Val de Loire - 0,75 L Ce blanc aux arômes de vanille peut accompagner un poisson, des crustacés ou encore du poulet. Le vignoble de Catherine et Michel Langlois se situe à Pougny entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire dans le département de la Nièvre. Ils mettent un point d'honneur à faire reconnaître ce nouveau vignoble qu'est le Coteaux du Giennois... Ajouter au panier
Vins Domaine du Bouchot Domaine du Bouchot Caillottes 2022 Blanc 0BOUCH22002 30,00 € AOC Pouilly Fumé - 0,75 L Les Caillottes sont de petites pierres calcaires du Kimméridgien qui composent une partie des terroirs de Pouilly Fumé et Sancerre. Ce type de sol apporte un caractère joliment floral au sauvignon blanc. Pour cette cuvée, pas moins de quatre parcelles ont fourni des raisins. Les sauvignons, cultivés en biodynamie y sont âgés... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine du Bouchot Domaine du Bouchot Terres blanches 2022 Blanc 0BOUCH22001 28,00 € AOC Pouilly Fumé - 0,75 L Les terres blanches représentent la majeure partie du vignoble de 10 ha. Ce sont des marnes du kimméridgien que l'on retrouve à Chablis et Sancerre. On ne sera donc pas surpris par une matière pure et ciselée, à la minéralité confondante. Antoine Gouffier prend la relève de Pascal Kerbiquet en 2018, sur le versant sud-ouest de... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poëte Domaine Les Poete Argos 2018 Blanc 0DOMPO18005 30,00 € Vin De France - 0,75 L Tonique, fraîche et gourmande, c’est ainsi que se présente la cuvée Argos 2018. Guilaume SORBE, anciennement sommelier, revient sur ses terres natales du Berry au début des années 2000 afin d’y créer le domaine les Poete. Sur à peine 7 hectares, il s’attache à travailler sur l’expression des terroirs de la trentaine de parcelle... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poete Argos 2019 Blanc 0DOMPO19006 30,50 € Vin De France - 0,75 L Tonique, fraîche et gourmande, c’est ainsi que se présente la cuvée Argos 2018. Guilaume SORBE, anciennement sommelier, revient sur ses terres natales du Berry au début des années 2000 afin d’y créer le domaine les Poete. Sur à peine 7 hectares, il s’attache à travailler sur l’expression des terroirs de la trentaine de parcelle... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poëte Domaine Les Poete Orphée 2018 Blanc 0DOMPO18007 30,00 € Vin De France - 0,75 L La cuvée « Orphée», domaine Les Poëte (Guillaume Sorbe) 2018 est un vin blanc du Val de Loire que vous apprécierez avec des artichauts farcis à l'angevine mais aussi une fondue creusois ou une salade de chèvre chaud. Anciennement sommelier, c’est au début des années 2000 que Guillaume SORBE revient sur ses terres natales du Berry... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poete Orphée 2019 Blanc 0DOMPO19007 30,50 € Vin De France - 0,75 L La cuvée « Orphée», domaine Les Poëte (Guillaume Sorbe) 2019 est un vin blanc du Val de Loire que vous apprécierez avec des artichauts farcis à l'angevine mais aussi une fondue creusois ou une salade de chèvre chaud. Anciennement sommelier, c’est au début des années 2000 que Guillaume SORBE revient sur ses terres natales du Berry... Ajouter au panier
Vins Les Poëte Domaine Les Poëte Pinot Gris Toison D'Or 2018 0DOMPO18009 29,00 € Vin de France - 0,75 L Un pinot gris détonnant et racé, hors des sentiers battus. Une expression unique de ce cépage, qui offre de belles possibilités d'accord mets/vins. Ajouter au panier
Vins Les Poëte Domaine Les Poëte Pinot Gris Toison D'Or 2019 0DOMPO19004 33,00 € Vin de France - 0,75 L Un pinot gris détonnant et racé, hors des sentiers battus. Une expression unique de ce cépage, qui offre de belles possibilités d'accord mets/vins. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Vins Domaine Les Poete Pouilly-Fume 2022 Blanc 0DOMPO22002 27,90 € Aoc Pouilly-Fume - 0,75 L Le Pouilly-Fumé Blanc 2022 cultive la finesse et la délicatesse dans un jus pur, ciselé, sans excès. La maturité est optimale, le raisin juteux, le fruit bien exprimé entre agrumes et fruits blancs. La dynamique de bouche et la tension sont idéales, c’est un très beau blanc à la finale saline. Une très belle réussite, qui vise... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Demi Sec 2022 Blanc 0FOREA22002 31,00 € AOC Vouvray demi-sec - 0,75 L Les 20 grammes de sucres résiduels sont à peine perceptibles tant l'équilibre est parfait. Un vin au grand avenir ! Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec la fille de Gaston Huet. Ici, aucun artifice : tout est vinifié et élevé dans des fûts... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Moelleux Réserve 2022 Blanc 0FOREA22003 69,00 € AOC Vouvray moelleux - 0,75 L Ce moelleux Réserve est une grande réussite dans ce millésime 2022 : pas moins de 130 grammes de sucres résiduels. Si la complexité est grande et la matière généreuse, la fraîcheur et l'équilibre sont au rendez-vous ! Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Sec 2022 Blanc 0FOREA22001 30,00 € AOC Vouvray sec - 0,75 L Pas de cuvée parcellaire chez Foreau comme chez le voisin Huet : le domaine préfère la complexité qu'apporte l'assemblage de plusieurs terroirs. La démonstration est faite avec Vouvray sec qui défiera le temps. Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec... Ajouter au panier
Vins Domaine Gérard Boulay Gérard Boulay Clos de Beaujeu 2021 Blanc 0BOULAY21002 48,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral. Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Boulay Gérard Boulay Sancerre 2023 Blanc 0BOULA23001 26,00 € AOC Sancerre - 0,75 L Voici une valeur sûre de Sancerre, Gérard Boulay ! Les amateurs de Sancerre lui trouvent beaucoup de pureté et des aromatiques à la fois précises et bouquetées.Les Boulay disposent à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Les vins sont entiers, généreux, d’une concentration exemplaire pour la garde,... Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Grand Cru 2018 Blanc WSC01781 49,00 € AOP Quarts de Chaume Grand Cru - 0,50 L Belle fraîcheur sur des arômes miellés, d’infusion de plantes, de tilleul et de citron. En bouche, tension, acidité et complexité signent un grand potentiel de vieillissement. C'est en 1959, à l'âge de 50 ans que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir... Ajouter au panier
Nouveau Vins Mauperier Irrésistible ! Blanc WSC03415 11,90 € Vin de France - 0,75 L Ce blanc est né de notre passion pour les vins de caractère. Un vin qui nous ressemble : sincère et convivial. Sa personnalité ? Une belle tension minérale qui s'équilibre parfaitement avec sa texture généreuse. Frais et vif, il garde cette densité qui le rend si plaisant à déguster. C'est exactement le genre de bouteille qu'on aime... Ajouter au panier