Viandes blanches

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Vin Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc Bouteille

Vins

La Moussière

Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc

AOC Sancerre - 0,75 L Issue d'un terroir remarquable fait de silex et de calcaire marneux, cette cuvée les Romains de la Maison Alphonse Mellot fait référence à la place d'où l'armée de César contrôlait la voie Romaine traversant la Loire. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui...

Vins

Mikulski

Mikulski Meursault Pré de Manche 2019

0MIKUL19003

100,00 €

AOC Meursault - 0,75 L Robe très proche du Meursault, reflet vert peut être plus affirmé ici. Le festival de la fraîcheur se poursuit avec ce Pré du Manche mais la sensualité murisaltienne est ici plus immédiatement sensible, la poire, la pêche blanche et la pomme sont finement caramélisées, note d’abricot très mûr, de compote de pommes Boskoop et...

Bouteilles No Sex For Butterfly Grenache 2021 Rouge Rhône

Vins

Chateau de Valcombe

No Sex For Butterfly Grenache 2021 Rouge

WSC02581

13,00 €

IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, cette cuvée à dominante de Grenache étonne pas sa fraîcheur en bouche, le cassis et le fruit noir frais opulent et sa finale friande et fraîche. 1740 La Famille...

Bouteilles Odé d'Aydie 2021 Blanc Sud Ouest

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2021 Blanc

WSC02610

14,00 €

AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est...

Bouteilles Odé d'Aydie 2022 Blanc Sud Ouest

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2022 Blanc

WSC03149

14,50 €

vin Pellé Les Bornés 2022 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Henry Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Blanc

0DPELL23003

14,90 €

Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de...

Bouteilles Petit Batard 2020 Blanc Vin de France

Vins

Pierre Tailleur de Vins

Petit Batard 2020 Blanc

WSC03154

13,90 €

Vin de France - 0,75 L Des assemblages audacieux, l’équilibre comme obsession et un objectif précis : élaborer des cuvées d’une grande finesse qui séduiront les nouveaux disciples de bacchus, les amateurs éclairés comme les professionnels de la dive bouteille. C'est en 2015 que Pierre a choisi de créer son propre atelier de négoce au cœur de...

Bouteilles Puligny Montrachet Les Reuchaux 2021 Blanc Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Puligny Montrachet Les Reuchaux 2021 Blanc

WSC02703

87,00 €

AOP Puligny-montrachet - 0,75 L Puligny-Montrachet partage avec Chassagne Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. À quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation. Le Domaine Chanzy, crée en 1974 par Daniel Chanzy, puise...

Bouteilles Puligny Montrachet Les Reuchaux 2022 Blanc Bourgogne

En cours de réapprovisionnement

Vins

Maison Chanzy

Puligny Montrachet Les Reuchaux 2022 Blanc

WSC03254

65,50 €

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Bouteille vin Rion Les Terres Blanches 2020 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

En cours de réapprovisionnement

Vins

Rion

Rion Les Terres Blanches 2020 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

0RONP20004

67,00 €

AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru - 0,75 L Nuits-Saint-Georges : on pense tout de suite à un vin rouge. En effet, les Nuits-Saint-Georges blancs sont rares. Les sols réservés au chardonnay et au pinot blanc sont limités à des zones géologiques particulières. Traditionnellement, les vignerons de la Côte de Nuits utilisaient les pinots blancs. Le domaine...

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Vins

Rion

Rion Les Terres Blanches 2021 Blanc Nuits Saint Georges 1er Cru

0RIONP21004

67,00 €

Nouveau

Vins

Pascal Marthouret

Saint Joseph 2023 Blanc

WSC03365

20,90 €

AOP Saint-Joseph - 0,75 L Vin complexe et aromatique avec une bouche légerement toastée beurrée, il présente des aromes de chevrefeuille et de miel avec une belle longueur en bouche. Domaine crée en 2000 suite à une reconversion professionnelle. Actuellement, le domaine comprend 8 ha répartis AOC Condrieu, Saint Joseph et vins de pays et vins de...

Bouteilles Si tu m'apprivoises 2021 Blanc doux Ouest

Vins

Domaine Bordenave

Si tu m'apprivoises 2022 Blanc doux

WSC03172

12,00 €

AOP Jurançon - 0,75 L De petites parcelles, des rendements plus confidentiels et des élevages adaptés permettent avec ces deux vins d’accéder à une gamme d’une rare finesse, d’une extrême élégance et d’une personnalité marquée juste dédiée au plaisir de partager. Le domaine Bordenave, situé au coeur de l'appellation du Jurançon, à Monein, est l'une des...

Vins

Sylvain Morey

Sylvain Morey Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2022

0SMORE22002

59,00 €

AOC Saint Aubin 1er Cru- 0,75 L Les Charmois est un vin blanc de Bourgogne aux effluves beurrées de fruits secs (noisette, amande) où l'on perçoit également des notes de citron vert et de fleurs. D'une grande minéralité, sa distinction réside dans un équilibre subtil entre fraîcheur et onctuosité. Un Saint-Aubin digne des plus fines papilles !

Vins

Terres Blanches

Terres Blanches Anjou Démon 2020 Rouge

0TBLAN20002

16,90 €

Aoc Anjou - 0,75 L À la fois dense, intense et très frais, équilibré, belle tannicité, fruits rouges. Voilà 18 ans que Céline et Benoît Blet vivent de la vigne au domaine des Terres Blanches. Certifiées bio depuis 2008, le couple a été précurseur de la viticulture biologique et biodynamique dans les Deux Sèves.

vin Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile 2013 Blanc bouteille

Vins

Domaine TRIMBACH

Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile 2013 Blanc

0TRIMB13008

57,00 €

Aoc Alsace - 0,75 L Exposés sud et sud-est, les terroirs Grands Crus Geisberg et Osterberg de Ribeauvillé qui surplombent le domaine donnent naissance à ce vin depuis plusieurs générations. L’âge moyen des vignes, 45 ans environ, offre des rendements limités. Prestigieuse signature de la maison, le Frédéric Emile, bien souvent surnommé FE ou Freddie,...

Bouteilles Une Promesse 2022 Blanc Loire

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine de l'Épine

Une Promesse 2022 Blanc

WSC02654

15,90 €

AOP Quincy - 0,75 L "Une Promesse" est la première cuvée du domaine, vinifiée dans le respect du raisin de manière traditionnelle, en cuve. Le domaine Leroh est au départ un domaine polyculture élevage (vaches et chèvres). Il s'est diversifié dans les années 2000 avec la vigne. Depuis 2015, le domaine a connu plusieurs évolutions. Il produit...

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Bouteilles Une Promesse 2023 Blanc Loire

Vins

Domaine de L'Épine

Une Promesse 2023 Blanc

WSC03295

15,50 €

Vin Verget Blanc Terres de Pierres 2022 Blanc bouteille

Vins

Maison Verget

Verget Blanc Terres de Pierres 2022 Blanc

0VERGE22006

19,00 €

AOC Macon Villages- 0,75 L Baptisée Terre de Pierres, cette cuvée est un superbe bourgogne blanc qui dévoile, à la dégustation, des arômes frais de pierre froide, de fleurs sauvages, de pêche blanche accompagnés d’un léger grillé minéral qui réhausse ces saveurs préalablement citées. Il s’agit d’un vin qui présente un éclat formidable ainsi qu’une...

Bouteilles Vosne Romanée La Croix Blanche 2021 Rouge Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Vosne Romanée La Croix Blanche 2021 Rouge

WSC02706

69,00 €

AOP Vosne-romanée - 0,75 L Proche du paradis, instituée en 1936, l’appellation Vosne-Romanée et ses Premiers Crus partagent l’expression la plus sublime du Pinot Noir. À Vosne–Romanée, les deux parcelles de ce lieu–dit bordent la D906. La route qui descend de Aux Lavières à Nuits–Saint–Georges les sépare et croise le chemin qui passe le long des...

vin Wittmann Berg & Tal Riesling 2020 Blanc

Vins

Domaine Wittmann

Wittmann Berg & Tal Riesling 2020 Blanc

0WITTM20001

15,00 €

PDO Rheinhessen - 0,75 L Très joli riesling avec des notes de zeste de citron, de peau d'orange et de citron vert La minéralité et la profondeur sont une signature de la cuvée Ce beau vin se présente avec un corps ample et une texture séduisante, douce pour un riesling et une trame sur la vivacité Joli style Le domaine Wittmann se situe dans la ville de...

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