Vins Domaine Gayrard Mauzac 2023 Blanc WSC03068 10,70 € AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Les Penitents 2019 Blanc 0MELLO19005 24,90 € IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On... Ajouter au panier
Vins Monier-Perreol Monier Perreol Saint-Joseph 2021 Blanc 0MONIE21001 33,00 € AOC Saint-Joseph - 0,75 L Un bel assemblage de Marsanne et de Roussanne élevée à 100% en cuve inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit et la vivacité. C'est un vin gourmand et énergique qui se montre particulièrement digeste sur ce millésime 2021 qui sied merveilleusement aux blancs rhodaniens. Jean-Pierre Monier, vigneron très attachant,... Ajouter au panier
Nouveau En cours de réapprovisionnement Vins Domaine Belmont Montaigne 2024 Blanc WSC03447 37,50 € IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L Un 100% Chardonnay vif et minéral Un vignoble lotois atypique de 6 hectares, planté en 1993 par Christian Belmont. Le domaine Belmont s’est engagé en agriculture bio. Voir ce produit
Nouveau Vins Vignoble Malidain Mysterres Blanc 2024 WSC03418 10,50 € IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourrit, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la Loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte... Ajouter au panier
Vins Chateau de Valcombe No Sex For Butterfly 2022 Blanc WSC02736 13,00 € IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, se trouve le Château de Valcombe. Ce blanc étonne par sa richesse aromatique, sa note anisée et sa fraîcheur surprenante pour un blanc de cette région. 1740 La... Ajouter au panier
Vins No Sex For Butterfly 2023 Blanc WSC03120 12,00 € IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, se trouve le Château de Valcombe. Ce blanc étonne par sa richesse aromatique, sa note anisée et sa fraîcheur surprenante pour un blanc de cette région. 1740 La... Ajouter au panier
Vins Famille Laplace Odé d'Aydie 2022 Blanc WSC03149 14,50 € AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est... Ajouter au panier
Nouveau Vins Pacherenc Moelleux 2023 Blanc 0LABRA23003 18,50 € AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et... Ajouter au panier
Vins Labranche Laffont Pacherenc Sec 2022 Blanc 0LABRA22006 15,00 € AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de... Ajouter au panier
Vins Domaine Henry Pellé Pellé Les Bornés 2023 Blanc 0DPELL23003 14,90 € Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Pellé Pelle Sancerre La Croix Au Garde 2023 Blanc 0DPELL23001 19,60 € Aoc Sancerre - 0,75 L Depuis 1982, le domaine cultive 4 hectares de Sancerre sur la commune de Montigny. Le terroir argilo-calcaire de type "caillotes" produit des vins d’une grande régularité et d’une belle finesse. Un vin de belle persistance aromatique où se mêlent des notes d’agrumes et des arômes floraux soutenus par une jolie minéralité. Le... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Pellehaut Pellehaut L'Eté Gascon 2024 Blanc 0PELLEH24002 7,90 € Igp Cotes De Gascogne - 0,75 L Une belle pluie d'étoiles pour le domaine, à commencer par ce moelleux né de Gros Manseng et de Chardonnay. Un vin expressif, ouvert à l'olfaction sur la pêche, l'ananas et le fruit de la passion, ample, suave et savoureux en bouche, sur des tonalités exotiques. Faisant face aux Pyrénées, le Château de Pellehaut, fût bâti... Ajouter au panier
Vins Plageoles Plageoles Mauzac Nature 2022 0PLAGE22012 17,30 € AOC Gaillac - 0,75 L Ce qui frappe dans ce pétillant naturel de Mauzac, c'est sa fraîcheur et sa vivacité, et son côté détendu pas prise de tête. Il peut se boire en toute occasion, même si c'est l'apéro qu'il préfère. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs... Ajouter au panier
Nouveau Vins Plageoles Mauzac Nature 2022 Magnum 0PLAGE22011 37,50 € AOC Gaillac - 1.5 L Pétillant naturel à boire en toutes circonstances. Travaillé dans la plus pure tradition des Gaillac pétillants.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils sont bien tombés dans la marmite, et la passion du... Ajouter au panier
Nouveau En cours de réapprovisionnement Vins Domaine Plageoles Plageoles Mauzac roux 2023 Gaillac Doux 0PLAGE23003 17,60 € AOC Gaillac doux- 0,75 L Le Mauzac Roux est un cépage de la grande famille des Mauzac (Vert, blanc, rose, noir et roux). Plus adapté à faire des vins liquoreux, il prend facilement le botrytis. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam &... Voir ce produit
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc 0PLAGE22009 15,20 € AOC Gaillac - 0,75 L Le Mauzac Vert fait partie de la grande famille des Mauzac, cépage originaire de Gaillac. Il donne des vins sur des notes de pommes et de beaux équilibres amers.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Muscadelle 2023 Blanc doux 0PLAGE23005 19,90 € AOP Gaillac doux - 0,75 L Ce cépage que l'on trouve également à Monbazillac donne des vins d'une grande richesse, mais parfaitement équilibrés. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui, on aime la diversité chez les Plageoles, et le terroir ! À Gaillac et plus... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Ondenc Doux 2023 Blanc 0PLAGE23004 13,50 € AOP Gaillac doux - 0,50 L Ce cépage qui avait quasiment disparu a été replanté par Bernard Plageoles. Il donne un vin riche, suave, mais frais, à l'aromatique complexe, sur le coing, la figue et les plantes médicinales. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui,... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Château Haut-Bernasse Ravindra Monbazillac 2016 Blanc liquoreux 150cl WSC01374 39,00 € AOP Monbazillac - 1,50 L Les vignes sont âgées de 50 ans à une densité de 5 000 pieds hectares. Un rang sur deux est enherbé. Nous effectuons une taille en cordon de Royat pour favoriser la qualité et la concentration des aromes dans les baies. Un effeuillage et un éclaircissage a été effectué afin de bien aérer les grappes et obtenir un développement... Voir ce produit
Vins Château Haut-Bernasse Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux WSC03350 19,50 € AOP Monbazillac - 0,75 Vous serez séduit immédiatement par son nez sur les fruits confits, les fruits jaunes et la noisette. Cela se confirme par une bouche onctueuse équilibrée par une belle acidité, avec une dominante sur les fruits confits. La finale, sans la moindre lourdeur, prolonge longuement le plaisir. Situé au sommet des coteaux de... Ajouter au panier