Vins Bio et Nature

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Vins

Domaine du Pas de L'Escalette

Mas Rousseau 2021 Blanc

AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du...

Vins

Domaine Gayrard

Mauzac 2023 Blanc

WSC03068

10,70 €

AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent...

Vin Mellot Cuvée Edmond 2019 Blanc Bouteille

Vins

La Moussière

Mellot Cuvée Edmond 2019 Blanc

0MELLOT19003

89,00 €

AOC Sancerre - 0,75 L La cuvée Edmond est sans doute l’un des plus grands Sancerre : fuselé, ample et complexe, cette grande cuvée de garde est une réussite majeure. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On salue le travail et l'inspiration de ce...

Vin Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc Bouteille

Vins

La Moussière

Mellot Cuvée Les Romains 2021 Blanc

0MELLO21005

53,00 €

AOC Sancerre - 0,75 L Issue d'un terroir remarquable fait de silex et de calcaire marneux, cette cuvée les Romains de la Maison Alphonse Mellot fait référence à la place d'où l'armée de César contrôlait la voie Romaine traversant la Loire. Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui...

Bouteille vin Mellot Les Penitents 2019 Blanc

Vins

La Moussière

Mellot Les Penitents 2019 Blanc

0MELLO19005

24,90 €

IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On...

Vin Moreau Alex 2021 Blanc Bourgogne bouteille

Vins

Domaine Bernard Moreau

Moreau Alex 2021 Blanc Bourgogne

0MORAL21001

39,90 €

AOC Bourgogne - 0,75 L De nos jours, c'est Alexandre et Benoit qui tiennent les rênes du domaine Bernard Moreau. Ce dernier couvre 15 ha de vignes principalement sur l'appellation Chassagne Montrachet et produit 70% de vins blancs et 30 % de vins rouges. L'intégralité du Domaine est en culture biologique; dans les vignes, Benoit suit également les...

Vin Moreau Alex 2021 Blanc Chassagne Montrachet bouteille

Vins

Domaine Bernard Moreau

Moreau Alex 2021 Blanc Chassagne Montrachet

0MORAL21002

95,00 €

AOC Chassagne Montrachet - 0,75 L Ce Chassagne-Montrachet vous enchantera par sa finesse aromatique, voguant dans un univers frais et aérien, de fleurs, d’herbes fines et d’agrumes délicats. Sans jamais oublier la gourmandise, la densité fruitée et la profondeur d’un grand terroir et d’un millésime aux très faibles rendements. En un mot : superbe !...

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Vins

Vignoble Malidain

Mysterres Blanc 2024

WSC03418

10,50 €

IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourrit, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la Loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte...

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Vins

Pacherenc Moelleux 2023 Blanc

0LABRA23003

18,50 €

AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et...

Vins

Labranche Laffont

Pacherenc Sec 2022 Blanc

0LABRA22006

15,00 €

AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de...

Pêcheur d'Etoiles de mer Blanc bouteille

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Vins

Pêcheur d'étoiles

Pêcheur d'Etoiles de Mer Blanc

WSC03435

8,50 €

Vin de France- 0,75 L Cette cuvée composée de sauvignon vous transportera en bord de mer grâce à sa vivacité et sa fraîcheur. Vous l'apprécierez en bonne compagnie autour d'un apéritif avec quelques huîtres et autres fruits de mer. La gourmandise du sauvignon s'allier parfaitement à la fraîcheur de notre terroir composé d'argiles et de calcaire.

Pêcheur d'Etoiles gourmandes Blanc doux bouteille

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Vins

Pêcheur d'étoiles

Pêcheur d'Etoiles gourmandes Blanc doux

WSC03436

8,50 €

Vin de France- 0,75 L Cette cuvée gourmande allie la finesse et la gourmandise du Gros Manseng à la frâicheur et la vivacité du Colombard. Elle saura séduire les amateurs de vins fruités et de moelleux.

vin Pellé Les Bornés 2022 Blanc bouteille

Vins

Domaine Henry Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Blanc

0DPELL23003

14,90 €

Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de...

Plageoles Contre Pied 2021 Blanc bouteille

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Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Contre Pied 2021 Blanc

0PLAGE21006

13,80 €

Vin de France - 0,75 L La gamme Contre-Pied sort des standards du domaine et laisse une liberté de faire des essais de vinification et d'assemblage. L'achat de raisin chez des amis voisins permet de ne pas amputer les cuvées du domaine. Les Plageoles vendangent eux-mêmes les parcelles et tout est vinifié au domaine. À Gaillac et plus précisément à...

En cours de réapprovisionnement

Vins

Plageoles

Plageoles Mauzac Nature 2022

0PLAGE22012

17,30 €

AOC Gaillac - 0,75 L Ce qui frappe dans ce pétillant naturel de Mauzac, c'est sa fraîcheur et sa vivacité, et son côté détendu pas prise de tête. Il peut se boire en toute occasion, même si c'est l'apéro qu'il préfère. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs...

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Plageoles Mauzac Nature 2022 Magnum bouteille

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Vins

Plageoles Mauzac Nature 2022 Magnum

0PLAGE22011

37,50 €

AOC Gaillac - 1.5 L Pétillant naturel à boire en toutes circonstances. Travaillé dans la plus pure tradition des Gaillac pétillants.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils sont bien tombés dans la marmite, et la passion du...

Plageoles Mauzac roux 2023 Gaillac Doux bouteille

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Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Mauzac roux 2023 Gaillac Doux

0PLAGE23003

17,60 €

AOC Gaillac doux- 0,75 L Le Mauzac Roux est un cépage de la grande famille des Mauzac (Vert, blanc, rose, noir et roux). Plus adapté à faire des vins liquoreux, il prend facilement le botrytis. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam &...

Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc bouteille

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Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc

0PLAGE22009

15,20 €

AOC Gaillac - 0,75 L Le Mauzac Vert fait partie de la grande famille des Mauzac, cépage originaire de Gaillac. Il donne des vins sur des notes de pommes et de beaux équilibres amers.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils...

vin Plageoles Muscadelle 2022 Blanc doux bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Muscadelle 2023 Blanc doux

0PLAGE23005

19,90 €

AOP Gaillac doux - 0,75 L Ce cépage que l'on trouve également à Monbazillac donne des vins d'une grande richesse, mais parfaitement équilibrés. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui, on aime la diversité chez les Plageoles, et le terroir ! À Gaillac et plus...

vin Plageoles Ondenc Doux 2022 Blanc bouteille

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Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Ondenc Doux 2023 Blanc

0PLAGE23004

13,50 €

AOP Gaillac doux - 0,50 L Ce cépage qui avait quasiment disparu a été replanté par Bernard Plageoles. Il donne un vin riche, suave, mais frais, à l'aromatique complexe, sur le coing, la figue et les plantes médicinales. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui,...

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Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Verdanel 2021 Blanc

0PLAGE21012

17,40 €

Vin de France - 0,75 L Ce cépage a failli disparaitre, mais a été sauvé in-extremis par la famille Plageoles. Replanté au domaine au début des années 2000, il donne un vin de grande classe.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard....

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