Vins Bio et Nature

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Vins

Château Haut Bernasse

Les Oenopotes Monbazillac 2021 Blanc

AOP Monbazillac - 0,75 L Vin blanc moelleux doté d'un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité. Situé au cœur même de l’appellation Monbazillac, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire passionné, avec l’ambition de donner un coup de jeune à ce domaine de tradition. Cet esprit de renouveau se remarque...

Bouteilles Les Picasses 2021 Rouge Loire

Vins

La Sirène Rouge

Les Picasses 2021 Rouge

WSC02695

24,00 €

AOP Chinon - 0,75 L Les Picasses sont des vignes de plus de soixante ans. Le lieu-dit Les Picasses est considéré comme l’un des plus grands terroirs de l’appellation Chinon. Ce plateau est composé d’une grande quantité de tuffeau jaune ce qui permet au vin d’avoir une très grande complexité. La vendange est ramassée à la main et éraflée manuellement à...

Bouteilles Magallana 2020 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Magellan

Magallana 2021 Blanc

WSC02926

17,10 €

AOP Languedoc - 0,75 L Nous recherchons toujours pour les vins de La Maison Lafon, une expression de nos meilleurs terroirs, une vraie originalité Pour Magallana nous avons choisi d'assembler les cépages présentant les équilibres les plus intéressants. Les fermentations alcooliques et malolactiques en fûts bourguignons en font un vin complexe et...

Maison Bonnard Chardonnay Blanc La Brive 2022

En cours de réapprovisionnement

Vins

Maison Bonnard Chardonnay Blanc La Brive 2022

0BONNA22002

14,30 €

Aoc Bugey - 0,75 L La Brive est le nom du cours d'eau qui passe sous les parcelles de chardonnay. Cette cuvée est caractérisée par sa vivacité et sa minéralité. Sa bouche développe le craquant du chardonnay, entre fleurs et fruits blancs. En finale, on retrouve quelques jolies notes d’agrumes. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les...

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Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Chardonnay Les Bonnes Blanc 2022

0BONNA22003

19,50 €

AOC Bugey - 0,75 L Les Bonnes est une sélection parcellaire de Chardonnay. Un terroir clef et identitaire de la maison. C'est une cuvée à la palette aromatique épurée, florale et minérale, un vin ample, tout en finesse avec une finale saline, propre à ce fameux terroir. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et...

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Roussette Blanc 2022

0BONNA22008

22,00 €

AOC Bugey - 0,75 L Cette cuvée est issue d'un cépage local... l'Altesse ! Cultivée en Savoie et surnommée la « reine des cépages », l'altesse donne des vins très aromatiques, essentiellement des blancs secs ou effervescents. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sont installés avec un hectare de...

Vins

Domaine Gayrard

Mauzac 2023 Blanc

WSC03068

10,70 €

AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent...

Vins

Domaine Gassier

Nostre païs 2019 Blanc

WSC02064

16,50 €

AOP Costières de Nîmes - 0,75 L Cette cuvée exprime notre recherche d'élégance, de pureté et de minéralité. Nous avons choisi la complexité d'un assemblage de cinq cépages produits sur nos terroirs les plus calcaires, plutôt qu'un élevage marqué par le bois. En 2018, les vendanges ont joui d'une météo plutôt fraiche et ensoleillée, avec du Mistral et...

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine Labranche Laffont

Pacherenc Moelleux 2022 Blanc

0LABRA22002

17,00 €

AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et...

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Vins

Labranche Laffont

Pacherenc Sec 2022 Blanc

0LABRA22006

15,00 €

AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de...

vin Pellé Les Bornés 2022 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Henry Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Blanc

0DPELL23003

14,90 €

Aoc Menetou-Salon - 0,75 L "Les Bornés" signifie "terres argileuses". Ce vin est issu de l'assemblage de différentes parcelles de l'appellation Menetou-Salon. Sauvignon blanc frais, fruité et léger. Jolies notes de fleurs blanches, de fruits blancs et de minéralité. Vin vif et désaltérant, parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du...

Vins

Plageoles

Plageoles Mauzac Nature 2022

0PLAGE22012

17,30 €

AOC Gaillac - 0,75 L Pétillant naturel à boire en toutes circonstances. Travaillé dans la plus pure tradition des Gaillac pétillants.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils sont bien tombés dans la marmite, et la passion...

vin Plageoles Mauzac Vert 2020 Blanc bouteille

Vins

Domaine Plageoles

Plageoles Mauzac Vert 2020 Blanc

0PLAGE20011

14,90 €

AOC Gaillac - 0,75 L Le Mauzac Vert fait partie de la grande famille des Mauzac, cépage originaire de Gaillac. Il donne des vins sur des notes de pommes et de beaux équilibres amers.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils...

Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux Bouteille

Nouveau

Vins

Château Haut-Bernasse

Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux

WSC03350

19,50 €

AOP Monbazillac - 0,75 L La bouche est tout aussi généreuse, belle vivacité, sans excès, le parfait équilibre, les fruits confits dominent. C'est un vin blanc moelleux. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse réunit tous les atouts qui permettent l’élaboration de millésimes de grande...

Vins

Terres Blanches

Terres Blanches Anjou Démon 2020 Rouge

0TBLAN20002

16,90 €

Aoc Anjou - 0,75 L À la fois dense, intense et très frais, équilibré, belle tannicité, fruits rouges. Voilà 18 ans que Céline et Benoît Blet vivent de la vigne au domaine des Terres Blanches. Certifiées bio depuis 2008, le couple a été précurseur de la viticulture biologique et biodynamique dans les Deux Sèves.

Vins

Terres Blanches

Terres Blanches Les 3 Poiriers 2021 Blanc

0TBLAN21001

19,50 €

Aoc Anjou - 0,75 L Cette cuvée est l’exacte photographie d’un cépage sur un terroir donné. Pas de fioritures boisées, mais du fruit, de la fleur, de la minéralité, qui jouent entre flaveurs acidulées et mielleuses. C'est la trame délicate d’un chenin bien mûr sur une structure minérale qui apporte salinité et vivacité au vin en bouche. Un bonheur à...

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