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Domaine Cosse Maisonneuve
En cours de réapprovisionnement
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Direction Cahors, à la découverte du talent et de la passion de Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, deux vignerons visionnaires qui repoussent les limites de l’appellation depuis 1999.
Leur domaine, niché entre Prayssac et Lacapelle-Cabanac, s’étend sur 18 hectares de sols remarquables mêlant calcaires, argiles sidérolithiques et graves. Là, ils cultivent avec amour des cépages emblématiques comme le Malbec, le Merlot, le Gamay et le Cabernet Franc.
Engagés en biodynamie, Matthieu et Catherine adoptent une approche respectueuse de la nature Cette approche respectueuse permet d’exprimer toute la richesse du terroir tout en préservant l’équilibre naturel entre la vigne et son environnement.
Matthieu et Catherine se sont rencontrés sur les bancs de l’école d’œnologie, animés par un rêve commun : produire des grands vins qui révèlent tout le potentiel du terroir de Cahors. Pari réussi, leurs créations séduisent aujourd’hui les amateurs de vins fins à la recherche d’authenticité et de justesse.
Leurs vins sont le reflet de leur engagement et de leur savoir-faire : frais, élégants et dotés d’un beau potentiel de garde. Loin des Cahors traditionnels, leurs cuvées marient finesse et modernité pour le plus grand plaisir des palais exigeants.
Rendez-vous sur notre site pour goûter à l’excellence du Domaine Cosse Maisonneuve et à son respect profond du terroir.