Viandes blanches

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Bouteille vin Mellot Les Penitents 2019 Blanc

Vins

La Moussière

Mellot Les Penitents 2019 Blanc

0MELLO19005

IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On...

Bouteilles Mercurey Le Bois Cassien 2020 Rouge Magnum Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Mercurey Le Bois Cassien 2020 Rouge Magnum

WSC02480

58,00 €

AOP Mercurey - 1,50 L Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno–calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier, ce qui plaît au cépage Pinot noir qui donne ici, sur des sols caillouteux issus des couches de calcaires durs, des vins rouges très...

Bouteilles Mercurey Le Bois Cassien 2022 Rouge Bourgogne

Vins

Maison Chanzy

Mercurey Le Bois Cassien 2022 Rouge

WSC02803

30,00 €

AOP Mercurey - 0,75 L Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno–calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier, ce qui plaît au cépage Pinot noir qui donne ici, sur des sols caillouteux issus des couches de calcaires durs, des vins rouges très...

Vins

Monier-Perreol

Monier Perreol 2021 Blanc

0MONIE21001

33,00 €

AOC Saint-Joseph - 0,75 L Un bel assemblage de Marsanne et de Roussanne élevée à 100% en cuve inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit et la vivacité. C'est un vin gourmand et énergique qui se montre particulièrement digeste sur ce millésime 2021 qui sied merveilleusement aux blancs rhodaniens. Jean-Pierre Monier, vigneron très attachant,...

vin Moreau Alex Vieilles Vignes 2021 Rouge bouteilles

Vins

Domaine Bernard Moreau

Moreau Alex Vieilles Vignes 2021 Rouge

0MORAL21004

64,00 €

AOC Chassagne Montrachet - 0,75 L Le Domaine Bernard Moreau & fils est aujourd'hui dirigé par ses fils, Alexandre et Benoit.Le Domaine couvre aujourd'hui 15 ha de vignes principalement sur l'appellation Chassagne Montrachet et produit 70% de vins blancs et 30 % de vins rouges.L'intégralité du Domaine est en culture biologique; dans les vignes, Benoit...

Bouteilles Moulin de Guingou 2019 Rouge Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Florence Alquier

Moulin de Guingou 2019 Rouge

WSC02725

29,50 €

AOP Faugères - 0,75 L Un grand vin se reconnaît à son équilibre déjà présent dès sa naissance, et qui ne fait que se confirmer avec les années ! En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015,...

vin Moulin de la Bridane 2021 Rouge bouteille

Vins

Château de la Bridane

Moulin de la Bridane 2021 Rouge

WSC03079

24,90 €

AOC Saint Julien - 0,75 L Une robe d'un rouge profond, un nez d'une grande complexité entre notes florales et épicées. Une attaque tout en douceur et souplesse avec une belle copmlexité aromatique

Vins

Château Coutinel

N'avoue Gamay 2022 Rouge

WSC03129

10,90 €

Vin de France - 0,75 L Étonnant de trouver ce cépage du Beaujolais et de Bourgogne dans le Midi toulousain.Ça ne date pas d’hier pourtant, et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il y prend ses aises. Léger mais pas fuyant, son fruit étincelle. A l’apéritif comme au dîner, c’est le vin de soif idéal.

Bouteilles No Sex For Butterfly Grenache 2021 Rouge Rhône

Vins

Chateau de Valcombe

No Sex For Butterfly Grenache 2021 Rouge

WSC02581

13,00 €

IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, cette cuvée à dominante de Grenache étonne pas sa fraîcheur en bouche, le cassis et le fruit noir frais opulent et sa finale friande et fraîche. 1740 La Famille...

Vins

Maison Bardet

Númenor Rouge

WSC02821

28,00 €

AOP Bordeaux - 0,75 L Dans l’imaginaire de Tolkien, Númenor est une île en forme d’étoile. C’est dans le sud-ouest de cette île, à Hyarnustar, qu’on y trouverait des vignes, “de grands vignobles qui poussaient sur des terres chaudes et fertiles”. Númenor est souvent comparé à l'Atlantide, cette île mythique ensevelie par les mers L’Histoire des...

Bouteilles Ocrement-Dit 2020 Rouge Sud Ouest

Vins

Valérie Courreges

Ocrement-Dit 2020 Rouge

WSC02635

15,00 €

AOP Cahors - 0,75 L "Sur nos terres ocre rouge", ce vin est issue de vignes agées de 40 à 50 ans situées sur le plateau de l'appellation Cahors, au terroir d'argiles rouges sur socles calcaire du jurassique. Pour Valérie Courrèges, Œnologue de profession, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres, pour la création...

Bouteilles Ocrement-Dit 2020 Rouge Magnum Sud Ouest

Vins

Valérie Courreges

Ocrement-Dit 2020 Rouge Magnum

WSC02634

36,00 €

AOP Cahors - 1,50 L "Sur nos terres ocre rouge", ce vin est issue de vignes agées de 40 à 50 ans situées sur le plateau de l'appellation Cahors, au terroir d'argiles rouges sur socles calcaire du jurassique. Pour Valérie Courrèges, Œnologue de profession, devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres, qui rassemblent...

Bouteilles Odé d'Aydie 2021 Blanc Sud Ouest

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2021 Blanc

WSC02610

14,00 €

AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est...

Bouteilles Odé d'Aydie 2022 Blanc Sud Ouest

Vins

Famille Laplace

Odé d'Aydie 2022 Blanc

WSC03149

14,50 €

Oratoire Saint Martin Reserve Des Seigneurs 2020 Rouge

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine Abeille-Fabre

Oratoire Saint Martin Reserve Des Seigneurs 2020 Rouge

0ORATO20001

18,90 €

AOC Cairanne - 0,75 L Jolie jus avec de l'éclat, bouche profonde avec un fruit omniprésent, droit et sérieux. Il dévoile une expression fraîche de la syrah. C’est en 1692 sous l’égide d’André Alary que la famille Alary s’installe à Cairanne, ainsi qu’en font foi les archives communales. Vignerons sur ce terroir de père en fils, 10 générations se sont...

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Pas Si Mal Not So2 Bad 2020 Rouge Sans Sulfites Ajoutés

Nouveau

Vins

Domaine Courege Longue

Pas Si Mal Not So2 Bad 2020 Rouge Sans Sulfites Ajoutés

WSC03406

14,90 €

AOP Buzet - 0,75 L Un merlot dense et juteux aux notes fruits noirs et de tabac, sans la moindre note boisée, qui vous fera réviser vos impressions sur ce cépage. En bonus, il est BIO et sans sulfites ajoutés.

Vins

Pavelot

Pavelot Bourgogne Passe Tout Grain Rouge 2022

0PAVEL22004

23,50 €

AOC Bourgogne Passe Tout Grain- 0,75 L Un vin au parfait équilibre, sur le fruit mais aux accents bourguignons avec élevage parfaitement maitrisé.

Pavelot Sous Fretille Blanc 2021 AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru Bouteille vin

En cours de réapprovisionnement

Vins

Pavelot

Pavelot Sous Fretille Blanc 2021

0PAVEL21007

55,00 €

AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru - 0,75 L Sa fraîcheur, sa brillance et sa minéralité font de ce vin un véritable feu d’artifice gustatif!

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Vins

Domaine Matha

Peirafi 2015 Rouge

0MATHA15002

18,50 €

AOP Marcillac - 0,75 L Baies de pierrailles, ruisseaux de travers, dans son lit, Pèirafi s’ennoblit. Souriez l’instant !Des vins sains, des vignes pleines de vie sur les coteaux de Marcillac… Les vignes du domaine MATHA sont en terrasses, que l’on nomme banquettes. Jean-Luc MATHA a été l’un des premiers à les réaménager, afin de lutter contre l’érosion...

vin Pellé La Croix Au Garde 2022 Rouge bouteille

En cours de réapprovisionnement

Vins

Domaine Pellé

Pellé La Croix Au Garde 2022 Rouge

0DPELL22008

19,00 €

AOC Sancerre - 0,75 L Plantées sur des caillotes, cette vigne nous offre un vin tout en fraîcheur. Le fruit croquant, caractéristique du pinot noir prédomine ; une expression en dentelle pour des verres de plaisir. Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de l’appellation...

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vin Pellé Les Bornés 2022 Blanc bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Henry Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Blanc

0DPELL23003

14,90 €

Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de...

vin Pellé Les Bornés 2022 Rouge bouteille

Nouveau

Vins

Domaine Pellé

Pellé Les Bornés 2023 Rouge

0DPELL23007

15,80 €

AOC Menetou Salon - 0,75 L Issue d'un assemblage de plusieurs parcelles de marne kimméridgienne, cette cuvée offre un nez charmeur sur les fruits rouges et une bouche souple et charnue évoquant la cerise fraîche. Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de l’appellation...

Vins

Domaine Pellé

Pellé Les Cris 2021 Rouge

0DPELL21009

23,60 €

AOC Menetou Salon - 0,75 L Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de l’appellation Menetou-Salon en 1959, ce qui permet de développer la notoriété des vins de la région, et par extension celle du Domaine Pellé.

Bouteilles Petit Batard 2020 Blanc Vin de France

Vins

Pierre Tailleur de Vins

Petit Batard 2020 Blanc

WSC03154

13,90 €

Vin de France - 0,75 L Des assemblages audacieux, l’équilibre comme obsession et un objectif précis : élaborer des cuvées d’une grande finesse qui séduiront les nouveaux disciples de bacchus, les amateurs éclairés comme les professionnels de la dive bouteille. C'est en 2015 que Pierre a choisi de créer son propre atelier de négoce au cœur de...

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