Vins Pierre et Antonin Machine à Coudes 2023 Blanc WSC03093 11,50 € Vin de France - 0,75 L RÉSISTANT, car il s’agit de Souvignier Gris, un extraor- dinaire cépage qui a le don de résister aux maladies de la vigne. En conséquence, peu ou pas de traitements, difficile de faire plus doux, plus propre avec la planète. NATUREL, car en cave, seules les levures naturelles font le travail et aucun sulfite n’a été ajouté. L’idée... Ajouter au panier
Vins Pierre Meurgey Mâcon Uchizy 2022 Blanc WSC02996 19,90 € AOP Mâcon Uchizy - 0,75 L D’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts.Bonne intensité aromatique, un nez de fleurs blanches et de fruits exotiques avec des notes miellées. Attaque franche et fraîche. On retrouve en bouche à la fois la minéralité typique du Nord Mâconnais et l’opulence parfumée des Chardonnay du sud de la Bourgogne. Finale fraîche... Ajouter au panier
Vins Domaine du Pas de L'Escalette Mas Rousseau 2021 Blanc 0ESCAL21012 35,50 € AOC Languedoc - 0,75 L Situé entre Millau et Montpellier dans l'Hérault, le Pas de l'Escalette est un passage important et symbolique reliant le Larzac à la mer Méditerranée. Le site d'environ 20 hectares est situé à 350 mètres d'altitude au pied du plateau du Larzac, et est réparti en une cinquantaine de terrasses de part et d'autre des vallées du... Ajouter au panier
Vins La Moussière Mellot Les Penitents 2019 Blanc 0MELLO19005 24,90 € IGP Côtes de la Charité - 0,75 L Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, le vin s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. On en redemande ! Habile vinificateur Alphonse Mellot livre une lecture passionnante de Sancerre, avec des cuvées parcellaires qui détaillent chaque terroir. On... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2020 Blanc WSC02481 42,00 € AOP Mercurey 1er Cru - 0,75 L C’est le nom du Climat et Le Clos du Roi, le nom du lieu–dit qu’il comprend. En Bourgogne, les Clos du Roy ou Clos du Roi sont les anciens Clos des Ducs de Bourgogne. Ainsi Clos du Roy à Chenôve s’appelait à l’origine, « Le Clos du Duc ». À Aloxe–Corton et à Beaune, les deux Climats Le Clos du Roi ont appartenu aux Ducs de... Voir ce produit
En cours de réapprovisionnement Vins Maison Chanzy Mercurey Le Bois Cassien 2019 Blanc WSC02702 27,00 € AOP Mercurey - 0,75 L Prolongeant Rully vers le sud, le vignoble de Mercurey est installé sur des terrains marno-calcaires issus de formations géologiques du Jurassique supérieur et moyen, avec une dominante de ce dernier. Protégé des vents humides, par ses coteaux rappellant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de... Voir ce produit
Vins Famille Merlin Merlin Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc 0MERLI21001 16,50 € AOC Bourgogne - 0,75 L Assemblage de différentes provenances du Mâconnais: La Roche-Vineuse, Prissé, Chaintré Les sols sont tous argilo-calcaires du Quaternaire Au nez, le vin est très aromatique, avec des notes de fruits exotiques La bouche est très fruitée et souple, avec des arômes de pêche blanche Une cuvée rafraîchissante, à boire dans les 2 à 3... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Belmont Montaigne 2024 Blanc WSC03447 37,50 € IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L Un 100% Chardonnay vif et minéral Un vignoble lotois atypique de 6 hectares, planté en 1993 par Christian Belmont. Le domaine Belmont s’est engagé en agriculture bio. Ajouter au panier
Vins Domaine Bernard Moreau Moreau Alex 2021 Blanc Bourgogne 0MORAL21001 39,90 € AOC Bourgogne - 0,75 L De nos jours, c'est Alexandre et Benoit qui tiennent les rênes du domaine Bernard Moreau. Ce dernier couvre 15 ha de vignes principalement sur l'appellation Chassagne Montrachet et produit 70% de vins blancs et 30 % de vins rouges. L'intégralité du Domaine est en culture biologique; dans les vignes, Benoit suit également les... Ajouter au panier
Vins Vignoble Malidain Mysterres Blanc 2023 WSC03073 9,20 € IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourri, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte... Ajouter au panier
Nouveau Vins Vignoble Malidain Mysterres Blanc 2024 WSC03418 10,50 € IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourrit, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la Loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte... Ajouter au panier
Vins Chateau de Valcombe No Sex For Butterfly 2022 Blanc WSC02736 13,00 € IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, se trouve le Château de Valcombe. Ce blanc étonne par sa richesse aromatique, sa note anisée et sa fraîcheur surprenante pour un blanc de cette région. 1740 La... Ajouter au panier
Vins No Sex For Butterfly 2023 Blanc WSC03120 12,00 € IGP Pays d'Oc - 0,75 L Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, se trouve le Château de Valcombe. Ce blanc étonne par sa richesse aromatique, sa note anisée et sa fraîcheur surprenante pour un blanc de cette région. 1740 La... Ajouter au panier
Vins Famille Laplace Odé d'Aydie 2022 Blanc WSC03149 14,50 € AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est... Ajouter au panier
Nouveau Vins Pacherenc Moelleux 2023 Blanc 0LABRA23003 18,50 € AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et... Ajouter au panier
Vins Labranche Laffont Pacherenc Sec 2022 Blanc 0LABRA22006 15,00 € AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de... Ajouter au panier
Vins Domaine Henry Pellé Pellé Les Bornés 2023 Blanc 0DPELL23003 14,90 € Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de... Ajouter au panier
Vins Domaine Boisson Pierre Boisson Blanc 2021 0BOISS21007 38,50 € AOC Bourgogne Blanc - 0,75 L Ce Bourgogne Blanc est satiné et agréablement complexe, avec des acides racés et une finale longue et appétissante. Situé à Meursault, le Domaine Boisson-Vadot est un joyau caché que tout amateur de vin aime explorer. Suite à la retraite de Bernard Boisson en 2016, le domaine est aujourd’hui partagé entre ses deux enfants :... Ajouter au panier
Vins Olivier Pithon Pithon Olivier P'tit Pithon Blanc 2023 0PITHO23002 12,90 € IGP Pays des Côtes Catalanes - 0,75 L Un vin à boire entre amis, au soleil , lors d’un repas convivial. Du fruit, de la rondeur & du plaisir. Les plaisirs simples de la vie manger, boire, rigoler pourraient résumer ce P’tit Pithon. Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Contre Pied 2021 Blanc 0PLAGE21006 13,80 € Vin de France - 0,75 L La gamme Contre-Pied sort des standards du domaine et laisse une liberté de faire des essais de vinification et d'assemblage. L'achat de raisin chez des amis voisins permet de ne pas amputer les cuvées du domaine. Les Plageoles vendangent eux-mêmes les parcelles et tout est vinifié au domaine. À Gaillac et plus précisément à... Ajouter au panier
Vins Plageoles Plageoles Mauzac Nature 2022 0PLAGE22012 17,30 € AOC Gaillac - 0,75 L Ce qui frappe dans ce pétillant naturel de Mauzac, c'est sa fraîcheur et sa vivacité, et son côté détendu pas prise de tête. Il peut se boire en toute occasion, même si c'est l'apéro qu'il préfère. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs... Ajouter au panier