En cours de réapprovisionnement Vins La Coume Lumet Lo Camin de Lumet 2023 Blanc WSC03162 11,90 € AOP Limoux - 0,75 L Issu de mes parcelles exposées Sud – Sud-Ouest, le Chardonnay pour deux tiers, et le Chenin, mûrissent lentement, me permettant de récolter au parfait équilibre entre acidité et maturité. Voir ce produit
Nouveau Vins Domaine Plageoles Loin de L'Oeil 2022 Domaine Plageoles 0PLAGE22005 12,90 € AOP Gaillac doux - 0,50 L Gourmand sans être opulent, Loin de L'Oeil du Domaine Plageoles exprime pleinement son cépage éponyme, de pure tradition gaillacoise. Ce Gaillac Doux révèle un profil élégant et distingué, aux arômes de fleurs de tilleul et de fruits blancs dominés par la poire et le coing, dans un palais suave et bien équilibré. Dans la... Ajouter au panier
Vins Pierre et Antonin Machine à Coudes 2023 Blanc WSC03093 11,50 € Vin de France - 0,75 L RÉSISTANT, car il s’agit de Souvignier Gris, un extraor- dinaire cépage qui a le don de résister aux maladies de la vigne. En conséquence, peu ou pas de traitements, difficile de faire plus doux, plus propre avec la planète. NATUREL, car en cave, seules les levures naturelles font le travail et aucun sulfite n’a été ajouté. L’idée... Ajouter au panier
Vins Domaine Magellan Magallana 2021 Blanc WSC02926 17,10 € AOP Languedoc - 0,75 L Nous recherchons toujours pour les vins de La Maison Lafon, une expression de nos meilleurs terroirs, une vraie originalité Pour Magallana nous avons choisi d'assembler les cépages présentant les équilibres les plus intéressants. Les fermentations alcooliques et malolactiques en fûts bourguignons en font un vin complexe et... Ajouter au panier
Vins Mas Laval Mas Laval Les Pampres 2023 Blanc WSC03025 11,00 € IGP Pays d’Hérault - 0,75 L Un vin fruité et gourmand sur des notes florales et d'agrumes pour une belle sensation de fraîcheur. Le domaine Mas Laval, niché au cœur du terroir d'Aniane, possède un précieux héritage familial qui perdure depuis plus de trois générations. Ce domaine s'étend sur environ 30 hectares de vignes où prospèrent les cépages... Ajouter au panier
Vins Domaine Gayrard Mauzac 2023 Blanc WSC03068 10,70 € AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent... Ajouter au panier
Vins Château Pique Perlou et Domaine Fairjal Minervois La Sellerie 2022 Blanc WSC03335 16,00 € AOP Minervois - 0,75 L Cette cuvée alliant la Marsanne au Grenache blanc offre un nez étonnant et complexe – fruits secs, confiture, cacao – et une bouche vin est ample, grasse, mentholée et persistante. Le domaine est implanté en terrasses sur la montagne Noire. Le domaine a été divisé en deux antités: Chateau Pique Perlou pour les vins du Minervois... Ajouter au panier
Vins Famille Laplace Odé d'Aydie 2022 Blanc WSC03149 14,50 € AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec - 0,75 L Les raisins sont récoltés avant le lever du jour, au moment où les températures sont les plus fraîches, et transportés rapidement au chai. Le jus est immédiatement extrait par un pressurage pneumatique délicat, ce qui garantit une qualité supérieure des moûts. Après débourbage, la fermentation alcoolique est... Ajouter au panier
Nouveau Vins Pacherenc Moelleux 2023 Blanc 0LABRA23003 18,50 € AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et... Ajouter au panier
Vins Labranche Laffont Pacherenc Sec 2022 Blanc 0LABRA22006 15,00 € AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec - 0,75 L La cuvée phare du domaine qui surprend par sa tension et sa complexité aromatique. Un grand blanc sec de gastronomie avec un beau potentiel de garde.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de... Ajouter au panier
Vins Domaine Henry Pellé Pellé Les Bornés 2023 Blanc 0DPELL23003 14,90 € Aoc Menetou-Salon - 0,75 L Issu de différentes parcelles de l'appellation, ce Sauvignon est fruité et léger, avec de jolies notes de fleurs blanches, d'agrumes et de menthol. Vin vif et désaltérant, il est parfait pour un apéritif !Le Domaine Pellé voit le jour début du XXème siècle sous l'impulsion de Paul Pellé. Le vigneron contribue à la création de... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Pellé Pelle Sancerre La Croix Au Garde 2023 Blanc 0DPELL23001 19,60 € Aoc Sancerre - 0,75 L Depuis 1982, le domaine cultive 4 hectares de Sancerre sur la commune de Montigny. Le terroir argilo-calcaire de type "caillotes" produit des vins d’une grande régularité et d’une belle finesse. Un vin de belle persistance aromatique où se mêlent des notes d’agrumes et des arômes floraux soutenus par une jolie minéralité. Le... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Peyre-Rose Peyre Rose Oro 2009 Blanc 0PEYRE09005 135,00 € AOP Coteaux du Languedoc - 0,75 L Issu d'un très long élevage en cuve, Oro ne ressemble à nul autre blanc du Languedoc. Patiné par le temps, il offre une très grande complexité. Un vin de méditation. Le domaine a été créé au début des années 1990 par Marlène Soria près du village de Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier. Au départ, Marlène Soria... Ajouter au panier
Vins Plageoles Plageoles Mauzac Nature 2022 0PLAGE22012 17,30 € AOC Gaillac - 0,75 L Ce qui frappe dans ce pétillant naturel de Mauzac, c'est sa fraîcheur et sa vivacité, et son côté détendu pas prise de tête. Il peut se boire en toute occasion, même si c'est l'apéro qu'il préfère. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Mauzac roux 2023 Gaillac Doux 0PLAGE23003 17,60 € AOC Gaillac doux- 0,75 L Le Mauzac Roux est un cépage de la grande famille des Mauzac (Vert, blanc, rose, noir et roux). Plus adapté à faire des vins liquoreux, il prend facilement le botrytis. À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam &... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Mauzac Vert 2022 Blanc 0PLAGE22009 15,20 € AOC Gaillac - 0,75 L Le Mauzac Vert fait partie de la grande famille des Mauzac, cépage originaire de Gaillac. Il donne des vins sur des notes de pommes et de beaux équilibres amers.À Gaillac et plus précisément à Cahuzac-sur-Vère, Florent et Romain ont repris il y a quelques années déjà le domaine, derrière leurs parents, Myriam & Bernard. Les fils... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Muscadelle 2023 Blanc doux 0PLAGE23005 19,90 € AOP Gaillac doux - 0,75 L Ce cépage que l'on trouve également à Monbazillac donne des vins d'une grande richesse, mais parfaitement équilibrés. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui, on aime la diversité chez les Plageoles, et le terroir ! À Gaillac et plus... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Plageoles Plageoles Ondenc Doux 2023 Blanc 0PLAGE23004 13,50 € AOP Gaillac doux - 0,50 L Ce cépage qui avait quasiment disparu a été replanté par Bernard Plageoles. Il donne un vin riche, suave, mais frais, à l'aromatique complexe, sur le coing, la figue et les plantes médicinales. Dans la famille Plageoles je voudrais… de l’ondenc, du loin-de-l’oeil, du mauzac roux, du verdanel, du duras, du mauzac rose ? Oui,... Ajouter au panier
Vins Domaine Florence Alquier Puech Mourié 2022 Blanc WSC02885 16,70 € AOP Faugères - 0,75 L Quelle montagne à gravir ce Puech Mourié blanc ! En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015, successeur de Gilbert Alquier produisait sur 10 ha blanc, rosé et rouge dont... Ajouter au panier
Vins Château Haut-Bernasse Ravindra Monbazillac 2018 Blanc Liquoreux WSC03350 19,50 € AOP Monbazillac - 0,75 Vous serez séduit immédiatement par son nez sur les fruits confits, les fruits jaunes et la noisette. Cela se confirme par une bouche onctueuse équilibrée par une belle acidité, avec une dominante sur les fruits confits. La finale, sans la moindre lourdeur, prolonge longuement le plaisir. Situé au sommet des coteaux de... Ajouter au panier
Vins Terres Blanches Terres Blanches Anjou Démon 2020 Rouge 0TBLAN20002 16,90 € Aoc Anjou - 0,75 L À la fois dense, intense et très frais, équilibré, belle tannicité, fruits rouges. Voilà 18 ans que Céline et Benoît Blet vivent de la vigne au domaine des Terres Blanches. Certifiées bio depuis 2008, le couple a été précurseur de la viticulture biologique et biodynamique dans les Deux Sèves. Ajouter au panier
Vins Terres Blanches Terres Blanches Les 3 Poiriers 2021 Blanc 0TBLAN21001 19,50 € Aoc Anjou - 0,75 L Cette cuvée est l’exacte photographie d’un cépage sur un terroir donné. Pas de fioritures boisées, mais du fruit, de la fleur, de la minéralité, qui jouent entre flaveurs acidulées et mielleuses. C'est la trame délicate d’un chenin bien mûr sur une structure minérale qui apporte salinité et vivacité au vin en bouche. Un bonheur à... Ajouter au panier
Vins Domaine de L'Épine Une Promesse 2023 Blanc WSC03295 15,50 € AOP Quincy - 0,75 L "Une Promesse" est la première cuvée du domaine, vinifiée dans le respect du raisin de manière traditionnelle, en cuve. Le domaine Leroh est au départ un domaine polyculture élevage (vaches et chèvres). Il s'est diversifié dans les années 2000 avec la vigne. Depuis 2015, le domaine a connu plusieurs évolutions. Il produit... Ajouter au panier
Nouveau Vins Mouthes Le Bihan Vieillefont 2020 Blanc 0LEBIH20010 16,90 € 24AOP Côtes de Duras - 0,75L Vin intermédiaire entre la pie Colette blanc sec et Pérette et les Noisetiers, le Vieillefont blanc est en partie vinifié en fûts de chênes et jarres de grès. Ajouter au panier