Vins Bio et Nature

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Vins

Guillaume Chamboredon

Le Puisatier 2022 Rouge

IGP Côteaux de Béziers - 0,75 L Un vin avec des notes de cassis,de poivre et d épices une finale mentholée. Situé au nord de Béziers, le DOMAINE CHAMBOREDON est un petit domaine familial couvrant 13 hectares. Son histoire remonte au début du 20e siècle lorsque l'arrière-grand-oncle de Guillaume Chamboredon, Léopold Cathala, a créé ce domaine. Le...

Bouteilles Les Bulles Mauzac Blanc 2022 Sud Ouest

Vins

Domaine Gayrard

Les Bulles Mauzac Blanc 2023

WSC03069

15,80 €

AOP Gaillac - 0,75 L Les Bulles ... Vin frais et convivial pour découvrir le Mauzac ! Cépage emblématique pour élaborer la méthode ancestrale de Gaillac. Laure et Pierre FABRE s’installent en 2013 afin de ranimer une tradition viticole familiale de 5 siècles : le Domaine Gayrard. Ils ont choisi de valoriser les cépages autochtones mais pas que, pour...

Bouteilles Les Bulles par Les Oenopotes 2022 Vin de France

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Bulles par Les Oenopotes 2023

WSC03353

14,80 €

Vin de France - 0,75 L Un feu d'artifice d’aromes fermentaires : pamplemousse rose, pêche blanche, zeste de pamplemousse, litchis, le tout accompagné d'une pointe de minéralité et acidité. Une bouche toute aussi aromatique, rythmée par une jolie bulle , se poursuivant subtilement par des notes florales d'acacia et se terminant par un soupçon de...

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Vins

Domaine de Maouries

Les Fruits 2024 Blanc doux

WSC03427

8,00 €

IGP Côtes de Gascogne - 0,75 L Les Mansengs, c'est véritablement la Madeleine de Proust du domaine! Ces petits grains à la fois sucrés et acidulés qui éclatent en bouche et libèrent leurs arômes exubérants de fruits exotiques, on salive rien que d'y penser. C'est ce souvenir que Claire et Rémi ont voulu partager à travers Les Fruits. Une douce...

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Vins

Domaine de Maouries

Les Grappes 2024 Blanc

WSC03425

8,00 €

IGP Côtes de Gascogne - 0,75 L Le Sauvignon blanc s'épanouit à merveille en Gascogne ! Bien qu'éloigné de son berceau natal, il offre ici des jus riches et aromatiques, d'une grande fraîcheur. Accompagné par la rondeur d'un Chardonnay à parfaite maturité, la cuvée Les Grappes vous séduira à coup sûr. En 2017, Claire a créé Les Vins de Claire, sur une...

Bouteilles Les Oenopotes 2022 Rouge Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Oenopotes 2022 Rouge

WSC03048

11,20 €

AOP Bergerac - 0,75 L Vin expressif, séduissant de fruits rouges et de petites notes épicées. À apprécier de suite, chambré, mais également frais l’été sur des grillades ou de la charcuterie. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron...

Bouteilles Les Oenopotes 2023 Blanc sec Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Oenopotes 2023 Blanc sec

WSC03047

11,20 €

AOP Bergerac - 0,75 L Tout aussi tonique, joli volume, notes florales d'acacia. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse réunit tous les atouts qui permettent l’élaboration de millésimes de grande classe. L’exploitation a été reprise en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire...

Vins

Château Haut Bernasse

Les Oenopotes Monbazillac 2021 Blanc

WSC02460

12,50 €

AOP Monbazillac - 0,75 L Vin blanc moelleux doté d'un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité. Situé au cœur même de l’appellation Monbazillac, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire passionné, avec l’ambition de donner un coup de jeune à ce domaine de tradition. Cet esprit de renouveau se remarque...

Bouteilles Les temps changent 2018 Rouge Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Magellan

Les temps changent 2018 Rouge

WSC01815

18,00 €

AOP Languedoc - 0,75 L Les Rock Stars :hommage à une époque pleine d’espoir :Cette série est à la mémoire de mes années de jeunesse mais c’est surtout un hommage aux vraies Rock Stars, ces ainés qui dans les années 70 & 80 ont produit ces vins qui font rêver tous les passionnés. Je leur dois de faire du vin aujourd'hui....

Bouteilles Loin de L'Oeil 2022 Domaine Plageoles Sud Ouest

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Vins

Domaine Plageoles

Loin de L'Oeil 2022 Domaine Plageoles

0PLAGE22005

12,90 €

AOP Gaillac doux - 0,50 L Gourmand sans être opulent, Loin de L'Oeil du Domaine Plageoles exprime pleinement son cépage éponyme, de pure tradition gaillacoise. Ce Gaillac Doux révèle un profil élégant et distingué, aux arômes de fleurs de tilleul et de fruits blancs dominés par la poire et le coing, dans un palais suave et bien équilibré. Dans la...

Lougrantruc Manseng 2023 Blanc sec Bouteille Vin

Vins

Domaine Courege Longue

Lougrantruc Manseng 2023 Blanc sec

WSC03405

10,50 €

Vin de France - 0,75 L Cette cuvée BIO 100 % Gros Manseng (vinifiée en cuve) allie vivacité et un fraîcheur croquante sur des notes de mangue et d'ananas. avec une finale citronnée et minérale. Elle est issue de vignes d'une trentaine d'années, sur la parcelle historique de Courège-Longue, autrefois classée en Haut-Armagnac et fournisseur de vin de messe.

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Vins

Domaine Labranche Laffont

Madiran Tradition 2020 Rouge

0LABRA20006

10,50 €

AOP Madiran - 0,75 L Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de trois cépages élevés principalement en cuves béton pour un plaisir instantané.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et devient alors la plus jeune viticultrice de l’appellation. Adoptée et soutenue par la...

bouteille Vieilles Vignes 2021 Rouge vin

Vins

Domaine Labranche Laffont

Madiran Vieilles Vignes 2021 Rouge

0LABRA21006

17,50 €

AOP Madiran - 0,75 L Ici, les vignes sont vraiment vieilles : 70-80 ans ! Elles donnent un vin concentré, séveux, aux tanins soyeux, où les fruits noirs bien mûrs rencontrent les notes grillées de l'élevage en fûts. Cette cuvée pourra se bonifier durant une bonne dizaine d'années.C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy...

Bouteilles Magallana 2020 Blanc Languedoc Roussillon

Vins

Domaine Magellan

Magallana 2021 Blanc

WSC02926

17,10 €

AOP Languedoc - 0,75 L Nous recherchons toujours pour les vins de La Maison Lafon, une expression de nos meilleurs terroirs, une vraie originalité Pour Magallana nous avons choisi d'assembler les cépages présentant les équilibres les plus intéressants. Les fermentations alcooliques et malolactiques en fûts bourguignons en font un vin complexe et...

Vins

Maison Bonnard Chardonnay Blanc La Brive 2022

0BONNA22002

14,30 €

Aoc Bugey - 0,75 L La Brive est le nom du cours d'eau qui passe sous les parcelles de chardonnay. Cette cuvée est caractérisée par sa vivacité et sa minéralité. Sa bouche développe le craquant du chardonnay, entre fleurs et fruits blancs. En finale, on retrouve quelques jolies notes d’agrumes. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les...

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Chardonnay Les Bonnes Blanc 2022

0BONNA22003

19,50 €

AOC Bugey - 0,75 L Les Bonnes est une sélection parcellaire de Chardonnay, à la palette aromatique épurée, florale et minérale, avec une bouche ample, tout en finesse, et une finale saline, propre à ce fameux terroir. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sopnt installée avec un hectare de vigne,...

Maison Bonnard Gamay Les Arcs 2023 Rouge

En cours de réapprovisionnement

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Gamay Les Arcs 2023 Rouge

0BONNA23001

14,50 €

AOC Bugey - 0,75 L Un Gamay énergique au nez séducteur sur la framboise, la rose et la violette, offrant une bouche ronde, soyeuse, à la fraîcheur éclatante, et une profonde minéralité avec des notes salines impressionnantes. Un vrai coup de coeur ! C’est en 1988 que l’histoire du vin commence à la Maison Bonnard. Les deux frères, Roland et Frédéric...

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Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Mondeuse 2022 Rouge

0BONNA22005

20,00 €

AOC Bugey - 0,75 L Une mondeuse pure et racée. Des fruits noirs, de la violette, et des épices qui s'affirment et se complexifient avec les années. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux frères, Roland et Frédéric, au milieu de l’activité de polyculture de leurs parents, sur un hectare de vigne. Trente ans plus...

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Pinot Noir Les Gravelles 2023

0BONNA23002

16,80 €

AOC Bugey - 0,75 L Une robe rouge grenat, brillante. Un nez sur la cerise, la griotte, fidèle au cépage. Elevé en cuve, le pinot s'exprime avec beaucoup de pureté, offrant des arômes à dominante florale, des notes de fruits des bois, accompagnés d'une fine structure tannique. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux...

Vins

Maison Bonnard

Maison Bonnard Roussette Blanc 2022

0BONNA22008

22,00 €

AOC Bugey - 0,75 L Issue du rare cépage Altesse, cette cuvée offre un nez énivrant sur les fruits blancs, le coing, la truffe... et une bouche opulente et soyeuse, avec une complexité aromatique propre au terroir de Montagnieu. L’histoire du vin commence à la Maison Bonnard en 1988. Les deux frères, Roland et Frédéric se sont installés avec un hectare...

Vins

Domaine Gayrard

Mauzac 2023 Blanc

WSC03068

10,70 €

AOP Gaillac - 0,75 L Pour ce vin, nous avons choisi d’expérimenter sur notre terroir un cépage blanc autochtone afin d'en révéler le potentiel de fraicheur. Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Laure et Pierre FABRE s’installent...

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Vignoble Malidain

Mysterres Blanc 2024

WSC03418

10,50 €

IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourrit, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la Loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte...

Vins

Vignoble Malidain

Mysterres Rouge 2022

WSC03072

9,20 €

IGP Val de Loire - 0,75 L Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourri, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte...

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Vins

Pacherenc Moelleux 2023 Blanc

0LABRA23003

18,50 €

AOP Pacherenc du Vic Bihl - 0,75 L Les vendanges du Petit Manseng sont tardives. Elles ont lieu en octobre. Grâce au vent chaud du Sud, qui concentre les sucres et l’acidité (passerillage), cette cuvée est d’une incroyable gourmandise. C’est en 1993, à la sortie de l’école d’oenologie, que Christine Dupuy reprend les 6 hectares de vignes familiales et...

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